Kock till Skivarps Gästgivaregård

VI REKRYTERAR INFÖR SÄSONGEN PÅ SKIVARPS GÄSTGIVAREGÅRD MED VINBODEGAN SWEDISH WINE CENTER


Här har vi 17 hotellrum, en a la carte matsal, festvåning, uteservering och vinbodega. Vårt kök jobbar nästan uteslutande med färska råvaror från våra skånska producenter, vi lagar mat i köket som vi kryddar med kärlek och finess, vi använder global inspiration lagat med lokala råvaror. I vår Vinbodega ligger vårt fokus på svenska viner, men vi har ett stort utbud utländska viner också. Här kan man även få en bit mat innan varmköket har öppnat.


Du som söker ska ha en idébank, du ska ha kunskap att skapa en säsongsanpassad meny som kan förändras beroende på vilka råvaror vi har tillgång till. Du ska kunna jobba självständigt men även i ett team.


INFÖR SOMMARSÄSONGEN I SKIVARP SÖKER VI DÄRFÖR PERSONAL
1 kock som älskar att laga bra mat med riktiga råvaror och stort engagemang, har erfarenhet, kunskap och en stor idébank
1 kallskänk/köksbiträde som är bra på att assistera våra kockar när det är som mest att göra, erfarenhet nödvändig


Bor du inte i närheten så är det bra om du har körkort och bil. I annat fall kan vi ordna övernattningsrum på vårt hotell.


Krav att du talar svenska eller engelska och att du innehar den erfarenhet och kompetens som krävs för att vi ska hantera din ansökan.


Tjänsten kan börja redan den 10 juni.


Välkommen med din ansökan till vår härliga gästgivaregård - här har vi roligt på jobbet!
Ansökan med CV skickas till
Jeanette och Johan Bohman på e-mail jeanette@skivarp.com , märk mailet "kock 2020"
eller på adress
Skivarps Gästgivaregård, Landsvägen 32, 27450 Skivarp
Vi tar ej emot ansökningar per telefon
Ansökningar hanteras löpande


#jobbjustnu