Kock till Ulriksdals förskola

Inom Pysslingen Förskolor vet vi hur vi får barn att blomstra, trivas och utvecklas. Det är våra pedagogers drivkraft – på varenda förskola. Ända sedan starten för 30 år sedan är siktet inställt på att skapa en förskola som är stimulerande och inspirerande där grunden är barnets naturliga upptäckarglädje, vetgirighet och nyfikenhet. Vi erbjuder en mångfald av olika pedagogiska inriktningar och metoder så att varje barn får rätt stimulans varje dag. Gemensamt för alla våra förskolor, oavsett geografi och pedagogisk inriktning är att vi möter och behandlar alla barn med respekt och ett genuint engagemang. Mötet med barnet är A och O för oss – och det märks. Vi har idag nästan hundra förskolor i Stockholm, Mälardalen och Skåne.

Är din passion mat lagad från grunden på bra råvaror. Har du ett genuint intresse att lära barn goda måltidsvanor? Då är detta jobbet för dig.

Vi söker en driven kock till förskolan Ulriksdal som har relevant restaurang utbildning samt 3 års praktisk erfarenhet från restaurangvärlden. Du ska vara träffsäker på smaker och ha ett brinnande intresse för din och skolmatens utveckling. Har du jobbat med specialkost tidigare är detta ett plus men inte ett måste. Vi lägger stor vikt vid organisation och sammarbetsförmåga då inga arbetsuppgifter är för små.

Ulriksdal är idag ett KRAV certifierat kök vilket innebär att du kommer ta över den stafettpinnen och utveckla detta vidare. Vi lagar och bakar det mesta från grunden. Inom Academedia är vi stolta över vår måltidspolicy som bland annat betyder att du kommer jobba med svensk fågel och fläsk samt MSC märkt fisk. Du vill arbeta nära den pedagogiska verksamheten och barn, utmana dem att prova nytt men också bidra till ökad förståelse kring alla perspektiv kring mat. Vi vill ha dig som har lätt för att organisarera, arbeta i team och säkerställa kvaliteten på det vi serverar.

I arbetsuppgifterna ingår

Vara delaktig i planeringen och fördela arbetet inom verksamheten på ett sätt som motsvarar våra kvalitets- och lönsamhetskrav.

Hålla en hög kvalitetsnivå som stämmer överrens med vår matpolicy.

Laga lunch till 130 barn och 24 pedagoger.

Laga och förbereda specialkost.

Ansvara och följa sin del i egenkontrollprogrammet, innefattar städning, disk och underhåll av de livsmedelslokaler som finns.

Aktivt medverka i olika forum och utveckling inom skolrestaurangerna/förskole restaurangerna

Vara med i pedagogiska samtal och aktivt medverka i olika pedagogiska sammanhang där maten är en del.

Sköta felanmälningar.

 

Vi synar alltid utdrag ur belastningsregistret vid intervju.
Tjänsten avser heltid, dagtid måndag-fredag.
Lön och tillträde enligt överenskommelse.
 

Denna tjänst är en tillsvidareanställning med inledande provanställning på 6 månader. Tillträdesdag sker i överenskommelse med medarbetaren men senast den 8/8. Vi kommer att påbörja urvalsprocessen relativt omgående så skicka gärna in din ansökan redan idag. Tillsättning kan ske innan sista ansökningsdag som är den 30/6. Har du frågor angående tjänsten så är du välkommen att kontakta förskolechef Siv Rurling på 0704 888 599 eller siv.rurling@pysslingen.se Beställ gärna redan idag utdrag ur belastningsregistret då det vanligtvis tar två veckor att få det hemskickat.
Är du den vi söker?

Välkommen att skicka in dina ansökningshandlingar innehållande CV och personligt brev där du motiverar varför du söker dig till och just denna tjänst. Vi är tacksamma att få din ansökan så snart som möjligt och återkommer med besked till dig så snart vi har kommit vidare i rekryteringsprocessen.
Välkommen med din ansökan!

Vi har gjort vårt medieval för rekrytering och undanber oss därför kontakt med annonssäljare eller säljare av andra rekryteringstjänster.

Pysslingen Förskolor är den del av AcadeMedia-koncernen. Med över 12 000 medarbetare är AcadeMedia en av Nordens största privata utbildningssamordnare. Vi är verksamma i hela utbildningskedjan från förskola till vuxenutbildning. Våra medarbetare har olika uppdrag och kompetenser, men ett starkt gemensamt fokus på kvalitet och utveckling. Vi hjälper våra barn, elever och deltagare att utvecklas och att nå sina mål och vi letar därför efter dig som vill vara med och göra Sverige lite bättre.

Läs gärna mer på www.pysslingen.se eller www.academedia.se.