Kock, vikarie, till Västgyllen

Hos oss i Motala kommun har ett bra yrkesliv två sidor - ett spännande jobb, där du kan utvecklas och påverka men också bra livskvalité och en rik fritid. Våra kärnvärden, öppen, stolt och nyskapande sammanfattar hur vi arbetar tillsammans och hur vi möter vår omvärld. Ökad mångfald, på våra arbetsplatser, är för oss ett mål och ett medel för bättre service och vi välkomnar därför sökande med olika bakgrunder.

Kostverksamheten i Motala består av 55 olika kök i varierande storlek. Vi ansvarar för maten till förskolor, skolor och äldreomsorgen i kommunen samt till region Östergötland/lasarettet i Motala. Det arbetar ca 150 medarbetare i våra kök.
Vi har en gemensam kostpolicy i kommunen. Det innebär bl a att vårt mål är att laga god mat med bra råvaror, som följer svenska djurskydds- och miljökrav, och till största delen är ekologisk. Våra skolor och Västgyllen är KRAV certifierade, förskolorna är på god väg. Vi använder ca 50% ekologiska livsmedel.

ARBETSUPPGIFTER
Vi söker en vikarie till en av våra kockar i köket på lasarettet, Västgyllen. Här lagar vi ca 3000 portioner/dag fördelat på frukost, lunch och middag. Maten är till skolor, äldreboenden och till lasarettet.
Vi söker dig som är en engagerad och initiativrik kock och har en vilja att utveckla våra måltider till en av dagens höjdpunkter för våra gäster.
Du strävar alltid efter högsta kvalitet på maten du serverar och drivs av ett stort intresse för mat och hälsa. Du ser möjligheter istället för problem, och sätter våra gästers bästa i första hand.

KVALIFIKATIONER
Du ska ha utbildning som kock och ha arbetat som det i ca 2 år. Du bör ha ett intresse för ekologisk mat, och tycka att kostverksamhetens mål och riktlinjer stämmer överens med din syn på mat. Viktigt att du har kunskap och erfarenhet av att laga specialkoster. Du måste även vara flexibel och kunna samarbeta med dina arbetskamrater. Vi har många kvinnor i vår organisation och strävar efter en jämnare könsfördelning.


ÖVRIGT
Vid ev anställningsintervju ska utdrag ur belastningsregistret lämnas. Ta även med betygskopior.Vänligen respektera att vi undanber oss all direktkontakt från bemannings- och rekryteringsföretag, som vi inte har avtal med, samt försäljare av ytterligare platsannonser.

Motala med sina drygt 42 500 invånare är en aktiv och öppen sjöstad som gnistrar av aktivitet och framtidstro. Det är lätt att njuta av friluftsliv, unik natur och sjöstadskänsla året runt. Vårt läge vid Vättern ger oss möjligheter många bara drömmer om. Vid sidan av populära Varamobaden, norra Europas största insjöbad, finns ytterligare 150 sjöar i vår kommun. I Motala har, på ett eller annat sätt, nästan allt med vatten att göra och där det finns vatten och vattenvägar samlas människor. Sjöstaden Motala är också startplats för Göta Kanal och för Vätternrundan. Varmt välkommen till Motala, Östergötlands sjöstad.