Kockar

Björkliden Fjällby ligger mitt i vår vackra fjällvärld, 10 mil nordväst om Kiruna och med en fantastisk utsikt över Torneträsk och Lapporten. Här finns bland annat hotell, värdshus, fjällstation, stugby, camping, livsmedelsbutik, sportshop, 5 liftar och det mesta som fjällen har att erbjuda. Under vintersäsongen är vi ungefär 110 anställda. Inför vintersäsongen 2011 söker vi nya medarbetare till vårt köksteam. I Björkliden är maten en stor del av upplevelsen. Att avnjuta god mat i vår restaurang som erbjuder panorama utsikt över Torneträsk och Lapporten är en del av vår produkt och såklart gästernas upplevelse. På Hotell Fjället serverar vi frukost, lunch, middag och barmeny. Kvällstid erbjuder vi en pensionsmeny samt en ala cartemeny med lokala delikatesser. Till oss kommer gäster för en aktiv fjällsemester eller bara för att trivas i vår gemytliga miljön. Vi arrangerar både konferenser och event. För att trivas hos oss är det bra om du är fjäll och friluftsintresserad. Vintertid är det främst skidåkning i alla dess former som gäller. Vårt köksteam består under vintern av 8 kockar och du kommer att vara en viktig del i vårt köksteam för att säkra vår matkvalitet. Minst 3 års erfarenhet av arbete som kock krävs samt kockutbildning. Vi söker dig som är samarbetsvillig, flexibel, ansvarsfull har goda kunskaper och ett genuint matintresse. Välkommen med din ansökan.