Kockar och Måltidsbiträden, semestervikariat

Arbetsbeskrivning

Vår kommun är expansiv med strax över 26.000 invånare. Vi har nära till varandra och nära till resten av världen, kommunikationerna är utmärkta. Mjölby kommuns vision sammanfattas i en slogan: ”Världsvan och hemkär”. ”Världsvan” står för öppenhet, nytänkande, vilja att växa och tro på framtiden. ”Hemkär” står för stolthet och glädje över hembygden. Hos oss är det enkelt att leva ett gott liv.

Vill du veta mer om oss?
Besök oss på www.mjolby.se

Kostservice ansvarar för 26 tillagningskök och 4 mottagningskök i kommunen. Vi levererar därutöver mat till några förskolor och äldreboenden där vi inte har egen personal i köken. Vi driver också stadshuscafeterian. Cirka 65 medarbetare plus våra timvikarier ser till att totalt 4500 gäster får lunch dagligen. Vi är certifierade i kvalitetsledningssystemet ISO 9001:2008 och miljöledningssystemet ISO14001.

ARBETSUPPGIFTER
Arbetsuppgifterna innebär matlagning vid behov samt sedvanliga uppgifter inom storkök som tex städning, disk, beställningar och dokumentering av egenkontroll. Ensamarbete kan förekomma.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har utbildning inom restaurang och storhushåll eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig samt dokumenterad yrkeserfarenhet av storkök.

Goda kunskaper om livsmedelslagstiftningen och egenkontroll.
Goda kunskaper om specialkoster.
Goda datakunskaper.
Du som person är självgående, stresstålig och van vid snabba förändringar.

På grund av att det i vissa av tjänsterna ingår att leverera måltider hem till kund är det viktigt att det framgår om du innehar B-körkort.


Ange i din ansökan vilka veckor du kan arbeta under semesterperioden samt om du finns tillgänglig för oss under våren.

Rekryteringen avser minst 5 kockar och 2 måltidsbiträden under perioden juni - augusti 2016.
Då tillsättning av semestervikariat sker löpande är du välkommen med din ansökan i god tid. Det finns även behov av vikarier för timanställning under våren 2016.


ÖVRIGT
Mjölby kommun tillämpar rökfri arbetstid.

Vi undanber oss all extern rekryterings- och annonseringshjälp i samband med denna annons.

Kontaktpersoner på detta företaget

kostekonom Kim Classon
0142-85796
köksansvarig Eva Pantzar
0142-85805
enhetschef Marie-Louise Nydahl
0142-858 77
köksansvarig Helén Borger
0142-85204
Driftchef VA-verket Leif Andersson
0142-366122
VA/Avfallschef Kaj Bjelkås
0142-850 16
Unik Resurs i Sverige AB Örjan Högberg
0700-90 14 12
enhetschef Kerstin Söderberg
0142-853 83
enheteschef Marie-Louise Nydahl
0142-858 77
köksansvarig Bokens kök Helén Borger
0142-852 04
Enhetschef Kostservice Marie- Louise Nydahl
0142-858 77
Kostekonom Kim Classon
0142-857 96
Rekryteringskonsult Unik Resurs Eva-Lena Bohlin
076-0902477
enhetschef Lokalvården Kerstin Söderberg
0142-853 83
Måltidschef Marie-Louise Nydahl
0142-85877
Bitr. förvaltningschef Bo Johansson
0142-851 22
Miljöutredare Nathalie Stärner
0142-85094
Driftschef Per Johansson
0142-85762
Rekryteringsansvarig Unik resurs Elin Alm

Kökschef Helén Borger
0142-85204
Måltidschef Marie- Louise Nydahl
0142-85877
Tf kökschef Camilla Svedberg Grill
0142-85580
Måltidschef Marie- Louise Nydahl
0142-85877, 076-8426860
Kökschef Emmelie Bockegården
0142-366231
Fastighetschef, för specifika frågor Erik Styrenius
0142-85392
Kökschef Helén Borger
0142-366232
Kökschef vårdboende Helén Borger
0142-85204, 0142-366232,
Kökschef Mantorp förskolor, skolor Andreas Karlström
070-3345560
Kostchef gymnasie Markus Gustafsson
0142-85497
Parkchef Åsa Blomqvist
0142-85232
Kökschef Mantorps skolor och förskolor Andreas Karlström
0142-366 230
Driftchef Camilla Serrander
0142-85383
Driftchef VA Ingvar Andersson
0142-85016
Driftschef Per Johansson
0142-85762
Driftchef Avfall Per Andersson
0142-85265
Kökschef vårdboende Helén Borger
0142-366232,
Måltidsspecialist Kim Classon
0142-85796

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Mjölby kommun, Service- och teknikförvaltningen MJÖLBY
  • 7 platser
  • 11 dagar - 3 månader
  • Deltid
  • Enligt avtal.
  • Timavlönad. Schema, helgtjänstgöring Kockar 70-100% Måltidsbiträden 60-75% Sommarjobb / Säsongsanställning, tillträde: Tillträde 2016-06-20 eller enligt överenskommelse.

Besöksadress

Burensköldsv. 11 MJÖLBY
None

Postadress

Burensköldsv. 11
MJÖLBY, 59580

Liknande jobb


Köksbiträde

Köksbiträde

21 February 2020

Vår förskola söker en ny kock/kokerska

Vår förskola söker en ny kock/kokerska

21 February 2020

Kock på dagtid

Kock på dagtid

21 February 2020

Poolkock

Poolkock

21 February 2020