Kockar rekryteras till Casino Cosmopol!

Vad sägs om en kocktjänst i en miljö där allt kan hända? Där underhållning, spänning och god mat ger gästerna att de önskar för en kväll? Som kock på Casino Cosmopol får du allt detta, och även en stabil och trygg anställning med trevliga kollegor i ett nyrenoverat kök!


OM TJÄNSTEN:
Majola RestaurangKonsult har fått i uppdrag att rekrytera två kockar till Casino Cosmopol som ligger i centrala Stockholm. På Casino Cosmopol erbjuds gästerna spel, underhållande shower och sportevenemang på storbildsskärmar, tillsammans med färgglada drinkar i baren och god mat på casinots egna restaurang. Precis som den övriga verksamheten så ska maten överträffa gästernas förväntningar och då är det givetvis nödvändigt att ha riktigt bra kockar i köket!

Restaurangen på Casino Cosmopol bjuder på middagsmeny och har i snitt ca 150 gäster per kväll. Temat i restaurangen är grillat och det serveras både à la carte och tre- eller femrättersmenyer. Under förmiddagarna förbereder man kvällens meny samt lagar lunch till den interna personalen, och sedan öppnar man restaurangen för gästerna kl. 13.00. Som kock jobbar man efter ett rullande schema med tider 8-16 eller 14-23.45, vilket innebär att man arbetar både dags- och kvällspass. Man har helgpass ca varannan helg.

Tjänsterna är på heltid och kommer att tillsättas under augusti månad. Men blir anställd direkt av Casino Cosmopol efter att Majola skött rekryteringen. Kollektivavtal och goda personalförmåner finns, och då Casinot ägs av staten har man en trygg och seriös arbetsgivare.



OM DIG SOM SÖKER:
I denna rekrytering letar vi efter dig som vill arbeta i en spännande och internationell miljö och vara del av en verksamhet där gästernas upplevelse alltid står i fokus. Du får arbeta i ett nybyggt och välutrustat kök med bra råvaror och kunniga kollegor. Vi ser helst att du som söker har ett par års erfarenhet av kockyrket och det är bra om du har en restaurangutbildning i grunden. Det är även meriterande om du har erfarenhet av hotell- eller storkök då det ger förutsättningar för att snabbare förstå och sätta sig in i den aktuell verksamheten.

Som person vill vi att du är en självgående problemlösare som är prestigelös, har god social kompetens och är bra på att samarbeta. Du ska vara stresstålig och kunna prestera under tidspress men samtidigt trivas även när det är lugnare tempo. Du får gärna vara kreativ och komma med egna idéer och sist, men definitivt inte minst, vill vi att du är passionerad när det gäller matlagning och alltid strävar efter att laga och leverera det allra bästa!

Kan du identifiera dig med ovanstående beskrivning, och tror att du skulle trivas i casinomiljön? Skicka isåfall in en ansökan på en gång, vi väntar!