Kockar till Måltidsservice

Askim-Frölunda-Högsbo ligger i den södra delen av Göteborg och har cirka
57 000 invånare. Vi är cirka 4 200 medarbetare i stadsdelen som arbetar
för en bra vardag för göteborgarna. Genom att ge service, stöd och omsorg
gör vi skillnad när det behövs. Vi möter stora utmaningar i arbetet och
därför är vår kunskap och vårt engagemang avgörande för kvalitén i
stadsdelens verksamheter. Vi arbetar med att öka inflytandet för
stadsdelens invånare, brukare och medarbetare och tillsammans ska vi skapa
en öppen, trygg och jämlik stadsdel där många vill leva, arbeta och bo.

ARBETSUPPGIFTER
Måltidsservice inom SDF Askim-Frölunda-Högsbo förbereder och lagar cirka 6 300 lunchportioner per dag till såväl förskolor, skolor och äldreboenden i statsdelen. Vi satsar på miljömåltider samt att till övervägande del laga vår mat från grunden. Vi söker nu kockar till vår fasta vikarieverksamhet för arbete i omväxlande miljöer. Du får arbeta i olika typer av kök som ersättare för ordinarie personal vid deras frånvaro.

Det finns flera olika typer av kök, allt ifrån mindre på förskolor till större på skolor och på äldreboenden. En stor andel av våra kök är tillagningskök. I tjänsten ingår även lokalvård då vi har flera kombitjänster. Vår ambition är att leverera näringsriktig och god mat. Det har belönats med många nöjda gäster och att flera av våra skolkök vunnit priser i tävlingar. Arbetet innebär tillagning av lunch, specialkost, frukost, mellanmål samt att plocka in varor med mera. Är du en kock med höga ambitioner och intresserad av mat så kan detta vara ett arbete för dig.

KVALIFIKATIONER
Vi söker erfarna kreativa kockar med passion för att laga god och näringsriktig mat till våra gäster. Det är viktigt att du är serviceinriktad och tycker att det är roligt att arbeta bland barn, ungdomar och äldre. Arbetet kräver att du är flexibel, har ett trevligt bemötande och är bra på att samarbeta med kollegor, pedagoger och vårdpersonal på de olika ställena. Vi söker dig som kan arbeta både i grupp och självständigt. Vi kräver att du har goda kunskaper inom hygien och specialkoster. Kunskaper inom Aivo och Winst är meriterande. Goda kunskaper inom svenska språket är ett krav.

ÖVRIGT
I Askim-Frölunda-Högsbo arbetar vi för en god och hälsofrämjande arbetsmiljö och erbjuder bland annat friskvård med möjlighet till varierande aktiviteter. Rökfri arbetstid tillämpas i hela förvaltningen.

Förvaltningen har gjort medieval för denna rekrytering och undanber oss därför vänligen men bestämt kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster.