Kock/kallskänka 2 st, sommarjobb

Arbetsbeskrivning

Som en del av Region Gotland ansvarar utbildnings- och arbetslivsförvaltningen för bland annat förskola, pedagogisk omsorg, grundskola, fritidshem, särskola, kulturskola, gymnasie- och vuxenutbildning, arbetsmarknadsinsatser samt mottagande och etablering av nyanlända. Våra 2000 medarbetare bidrar till barns, ungas och vuxnas lärande och utveckling på Gotland.

Folkhögskolan i Hemse är en fullservice anläggning där vi serverar våra sommargäster helpension. Internatet har ca 100 bäddar, öppet sju dagar i veckan. Internatet är bokat för sommarens bussresor och skolans egna kurser.

ARBETSUPPGIFTER
Storhushållskök, matlagning av dagens alla mål, dvs frukost, lunch, middag.

Folkhögskolans mål är att arbeta med lokala råvaror, även ekologiska/krav råvaror om tillgången finns.

Arbete på kvällar och helger ingår.

KVALIFIKATIONER
Vana av storhushållskök nödvändig. Från 20-100 portioner per mål. Vana av att laga mat där även specialkost ingår. Vana av att arbeta med mat från grunden, ej halvfabrikat. Arbetet ställer höga krav på flexibilitet och på din förmåga att kommunicera med anläggningens gäster. Du har erfarenhet av att arbeta i grupp med gott resultat. Du är en positiv och lösningsorienterad person i din natur samt villig att ta ansvar för köket/serveringen och ditt arbete.

Vi kommer i rekryteringen att lägga stor vikt vid personlig lämplighet.

ÖVRIGT
Inom Region Gotland strävar vi efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka och välkomnar sökande med olika bakgrund och kön.

Vill du ha information om Gotland som plats att bo och leva på, läs mer på www.gotland.com/leva

Inför rekryteringsarbetet har vi på Region Gotland tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediasäljare, rekryteringssajter och liknande.

Kontaktpersoner på detta företaget

Kanslichef Solbritt Lindh
0498-203669, 0737-658990
Rektor Thomas Nilsson
0498-203652
Eva Alvinge
0498-20 36 66
Servicechef Daniel Malm
0498-203656, 0730-832570
Linjeledare Textil Anna Bohnsack
0737658688
Bitr rektor och linjeledare Per Olof Sahlberg
0498-203666, 070-4476820
Bitr rektor och linjeledare Per Olof Sahlberg
0498-203666, 0704-476820

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Region Gotland, Folkhögskolan Hemse Visby
  • 2 platser
  • 11 dagar - 3 månader
  • Deltid
  • Enligt avtal.
  • Heltid / deltid. Sommarjobb / Säsongsanställning 11 dagar - 3 månader Vi har behov av vikarier från början av juni till slutet av augusti. Vikariatets längd och sysselsättningsgrad sker i en överenskommelse.

Besöksadress

Visborgsallén 19 Visby
None

Postadress

Region Gotland
Visby, 62181

Liknande jobb


Kock 87,5% vikariat

25 February 2020

Kock

Kock

25 February 2020

Vi söker en utvecklande kock!

25 February 2020

Kock semestervikariat VO Skogome

Kock semestervikariat VO Skogome

25 February 2020