Kock/kockerska

Timvikarie

Kortfattad beskrivning av Röingegården
Röingegården är ett vårdhem med inriktning vård, behandling och rehabilitering av kvinnor och män från 18 år och uppåt med neuropsykiatriska funktionsnedsättningar och psykiatriska diagnoser och ofta i kombination med annan problematik. Verksamheten drivs som en förening utan vinstintresse. Röingegården ligger naturskönt ca 5 km utanför Hässleholm.

Verksamheten har 40 dygnet runt platser och 10 öppenvårdsplatser s.k. dagverksamhet.

Värdegrund
Det arbete som bedrivs på Röingegården genomsyras av verksamhetens värdegrund som utgörs av:
Trygghet : varje individ ska erbjudas en tydlig struktur och inramning för att känna trygghet på Röingegården.
Bemötande : varje möte ska utgå från ett respektfullt och empatiskt förhållningssätt. Varje individ är unik och ska bemötas individuellt utifrån sin situation här och nu.
Kompetens : se möjligheter i alla situationer och ta tillvara individens egen kompetens och egna resurser.
Utveckling : hjälpa individen att utvecklas som människa och känna framtidstro.

Arbetsuppgifter
Köket på Röingegården är ett storhushåll. Vi tillagar ca 90 portioner per dag. I arbetet ingår måltidsberedning, salladsberedning och diverse göromål vanligt förekommande i kök. Egenkontroll enligt kvalitetsprogram via Anticimex. Köket är bemannat dagtid alla dagar i veckan.
Röingegården har ett miljöterapeutiskt förhållningssätt vilket innebär att klienter praktiserar i köket. En viktig arbetsuppgift är därför att handleda klienter i köket.

Kvalifikationer
Formell kompetens, erfarenhet
- Kock eller Kokerska
- Erfarenhet av köksarbete och EKP livsmedelshygien är meriterande.

Personliga egenskaper
- Goda egenskaper som präglas av engagemang, samarbete, flexibilitet och lösningsfokus.
- God förmåga i att vara tydlig, gränssättande och att hantera konflikter.
- God förmåga att uttrycka sig i tal och skrift
- Vi fäster mycket stor vikt vid personlig lämplighet.

Övrigt
- Körkort B
- Då vi eftersträvar jämställdhet och mångkulturell arbetsplats ser vi gärna manliga sökande och gärna med annan nationalitet.
Lön
Individuell lönesättning. Ange löneanspråk.

Tillträde
Tillträde omgående eller efter överenskommelse.

Ansökan
I Din ansökan vill vi att följande ska framgå:
- Personligt brev
- CV

Information
Information gällande arbetet lämnas av:
- Helena Larsson, samordnare/kokerska Tel: 0451-817 67
- Lena-Marie Hydén arbetsledare Tel: 0451-409 65

Fackliga företrädare är:
- Ida Alriksson-Flygare, Kommunal Tel: 0451-104 49

Gå gärna in på Röingegårdens hemsida och läs mer om verksamheten. www.roingegarden.se

Ansökan skickas senast 2013-11-08 via mail till: jobb@roingegarden.se

Ansökningarna behandlas fortlöpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdagen.