OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
1 plats
.
På Strandgatan i Trollhättan med en fantastisk vy mot kanalen ligger Oddfellowgården . Gården är ett vackert, gammalt K-märkt hus med mycket charm och hemtrevlig känsla där våra gäster känner sig väl omhändertagna och där ambitionerna på både mat och service är högt satta. Här arrangeras vanligtvis bröllop, fester, minnes stunder och julbord mm. Under sommaren har vi även öppet på vår stora uteservering med utsikt över kanalen.
Restaurangen har c.a 80 platser i matsalen samt 70 platser på över våningen.
Nu utökar vi vår verksamhet med servering för allmänheten och behöver förstärkning av en duktig kock med kreativitet, framåtanda och som önskar utveckla restaurangen till stadens bästa och finaste ställe.
Vi söker dig som är yrkeskunnig kock med vana från lunch och a la carte. Du bör ha vana från att arbeta självständigt och ha god förmåga för överblick i köket. Menyplanering, inköpsplanering samt att eftersträva en god ekonomi i köket är mycket viktiga egenskaper. Du bör vara mycket stresstålig, glad och positiv.
Vi ser gärna att du har öga och känsla för hög servicenivå.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.