Kock/kokerska

Vår verksamhet
Silvertärnan är ett föräldrakooperativ som bedriver förskole- och fritidsverksamhet i en gammal skolbyggnad i Ramdala, Karlskrona. Vi är en ur och skurinspirerad förskola och fritidshem där natur, miljö och hälsa genomsyrar verksamheten. Vi har ett naturskönt läge med skogen, havet och djuren som närmsta granne. Silvertärnan strävar efter små barngrupper och vi vill synliggöra varje barn och stärka deras självförtroende.
Vår verksamhet präglas av en positiv framtidstro där barnen får förståelse för natur och miljö och förstår sin delaktighet i naturens kretslopp. Genom vår verksamhet ges barnen stimulans till att ny kunskap ska kunna erövras och bra förutsättningar för att lära om och för livet. Det är viktigt att vi tar tillvara på möjligheterna att utmana och uppmuntra deras egen förmåga till problemlösning.
Välkommen till en unik och spännande arbetsplats.


Kock/Kokerska
Ditt huvudsakliga uppdrag kommer vara att ge barnen smakupplevelser, kraft och energi. Du älskar att laga mat med fina råvaror och laga mat från grunden. Du anstränger dig för att nyttja närproducerade råvaror och ekologiska varor som förstahandsval. Hållbarhet är ett ledord. Du är positiv och flexibel där samarbete med övrig personal är en förutsättning. Eftersom vi är ett föräldrakooperativ har vi också ett nära samarbete med föräldrarna för att tillsammans driva verksamheten framåt.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kock/kokerska.
Du har erfarenhet av arbete i storkök/förskolekök och kunskaper inom livsmedelshygien.
Du har kunskaper om näringsrik och varierad kost, samt specialkost.
Du ska kunna beställa varor online och beräkna mängden mat per portion.
Du kan planera med god framförhållning men även kunna vara flexibel då ändringar kan ske dagligen.

Om anställningen
Anställningsform: Tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning
Sysselsättningsgrad: 75–100% enligt överenskommelse.
Tillträde till tjänst: 2020-08-03
Enligt Lag (2000:873) om Registerkontroll av personal inom förskole/fritidsverksamhet skall du vara beredd att visa upp ett registerutdrag (högst ett år gammalt) ur polisens belastningsregister.

Sista ansökningsdag: 2020-05-17
Ansökan skickas till rektor monika.andersson@silvertarnan.se
Bifoga löneanspråk till din ansökan.
Frågor rörande tjänsten görs på ovanstående mejl eller på telefon 0455-41430.