Kock/Kokerska

Kävlinge kommun rymmer det mesta – kuststräckor, fina golfbanor och sprittande fiskevatten. Snabba kommunikationer, ett aktivt näringsliv och närheten till kultur och kommers gör att både människor och företag trivs i kommunen. Det centrala läget mitt i Öresundsregionen, en stark befolkningstillväxt, god ekonomi och låg kommunalskatt gör att Kävlinge ligger bra till på alla sätt. Öppenhet, engagemang och utveckling är de ledord som präglar kommunens arbete.




ARBETSUPPGIFTER
Mat och måltider är en central del av livet för alla människor och kostenheten arbetar med konceptet ”Måltiden i centrum”. God kvalitet innebär att maten är god, hälsosam, trivsam och säker samt att den tillagas av kompetenta kockar på ett hållbart sätt.

Våra medarbetare har ett stort engagemang och brinner för service. Våra gäster är 1-111 år och finns på förskolor, skolor, äldreboende och i våra kommunala restauranger.

Som anställd är du en viktig länk att kvalitetssäkra maten och skapa en god miljö runt måltiden. Du får möjlighet till kontinuerlig kompetensutveckling och vi erbjuder en strukturerad introduktion. Vi har Sveriges viktigaste jobb och vi jobbar aktivt med att vara en attraktiv arbetsgivare – vill du vara en av oss?

Vi söker dig med kockutbildning som vill vara med och skapa måltider med hög kvalité inom äldreomsorgen i offentlig sektor. Tjänsten är på äldreboende i Kävlinge och innefattar tillagning av frukost, lunch, kvällsmål och specialkost/konsistenskoster, servering, kassahantering, egenkontroll samt en del administrativa uppgifter som t ex beställningar.

KVALIFIKATIONER
Restaurang- storhushållsutbildning eller liknande.

Erfarenhet från liknande arbete krävs

Datorvana, kassavana, konsistenskostkunskap är meriterande.

Stor vikt läggs vid personlig lämplighet

Erfarenhet krävs.



ÖVRIGT
Kävlinge kommun tillämpar rökfri arbetstid.

Kävlinge kommun har en strukturerad modell för rekrytering, annonsering och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.