Kock/kokerska

INOM är en vårdkoncern som verkar i Sverige och Norden. Vi erbjuder kvalificerad specialistvård inom psykiatri och psykosocialt förändringsarbete. Vår vision är att skapa en ny, högre standard inom vårt område med fler vårdmetoder och behandlingar som bygger på vetenskaplig grund.

Ringsjöhemmet välkomnar personer med psykiatriska problem, ofta i kombination med missbruk. Enheten består av 2 avdelningar med olika behandlingsinriktningar, totalt antal vårdplatser är 28 st.

Ringsjöhemmet rekryterar ny personal till köket då vi är inne i en spännande utvecklingsfas där vi ska ställa om från att i viss omfattning ha varit ett uppvärmningskök till att nu tillaga all mat på plats. Som ny medarbetare kommer man därmed in i ett helt nytt sammanhang vilket ger stora möjligheter att påverka och forma sitt arbete.

Arbetsuppgifter: Du kommer att ansvara för köket på Ringsjöhemmet tillsammans med en kollega med köksutbildning. I din tjänst ingår all planering för matsedlar och inköp, budgetansvar och ansvar för att köket upprätthåller satta hygienkrav genom egenkontroller. Du lagar tillsammans med kollega mat till de boende på enheten. Förutom vanlig kost förekommer även tillagning av vegetarisk kost samt annan specialkost.

Arbetstiden är förlagd till dagtid, helgtjänstgöring varannan helg ingår.

Kvalifikationer och personliga egenskaper: Grundläggande krav är hotell- och restaurangprogrammet på gymnasienivå, eller annan utbildning/erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Erfarenhet från arbete i kök eller restaurang är ett krav och erfarenhet av arbete i storkök är meriterande. Du har dessutom intresse för att omsätta dina kunskaper om näringslära till en del av enhetens psykiatriska omvårdnadsarbete.

Du är tydlig, stabil och kan sätta gränser. Du har god samarbetsförmåga, är flexibel och stresstålig. Du har ett gott bemötande och en positiv människosyn. För arbetet krävs god datavana liksom vana av inköp- och fakturahantering. Stor vikt kommer att läggas vid din personliga mognad och lämplighet.

Tillträde: Så snart som möjligt enligt överenskommelse.

Ansökan: Du är välkommen med din ansökan inklusive CV och personligt brev senast 15/9. Ange referens: Kock Ringsjöhemmet. Vi tar emot din ansökan via e-post: karin.cohen@inom.com
Har du några frågor är du välkommen att ringa enhetschef Karin Cohen, 0722-363086.

Vi arbetar med löpande urval vid rekrytering och är mycket intresserade av att höra ifrån dig så snart som möjligt.

Besök gärna vår hemsida: www.inom.com

Till rekryteringsföretag: vi annonserar endast på detta sätt, vi vill ej bli kontaktade för annonsering på annat vis.