OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Hos oss finner du härlig natur, åtta tätorter och en levande landsbygd.
Gislaveds kommun kännetecknas av att vara en konkurrenskraftig arbetsgivare som präglas av samverkan, hög kompetens och nöjda medarbetare.
ARBETSUPPGIFTER
Ansvara för Törås förskola och skolas skolrestaurang i Anderstorp. I restaurangen tillagas och serveras lunch ca 300 portioner till förskola samt skola. Det serveras även frukost och mellanmål till fritidshemmen ca 100 portioner.
I dina arbetsuppgifter ingår bla:
*Tillsammans med övrig personal laga mat av bra kvalité med Barn och Utbildningsförvaltningens kostpolicy som utgångspunkt.
*Specialkost.
*Leda och fördela arbetet i tillagningsköket.
*Beställningar via kommunens elektroniska handel samt planera matsedeln.
*Ekonomiskt ansvar tillsammans med rektor.
*Hygienarbete-egenkontrollprogram med HACCP inriktning.
*Ingå i matrådet.
*Vara ansvarig för arbetet med måltidspedagogik i förskolan och skolan.
KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har några års erfarenhet som kock med ansvar över kök.
En utbildningsbakgrund enligt följande:
Restaurang och livsmedelsprogrammet, alt KY/YH-utbildning.
I övrigt utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig.
En fördel om du har kännedom om specialkoster.
Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.
ÖVRIGT
Varmt välkommen med din ansökan!
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Gislaveds kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt via länken "sök tjänsten".
Inför rekryteringsarbetet har Gislaveds kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Kontaktpersoner på detta företaget
Förskolechef Nina Losbrant
0371-826 93
Rektor Christina Tonnvik
0371-81734
Förskolechef/Rektor Eva-May Bogren
0371-81760
Rektor Petra Sjöö
0371-827 48
Rektor Anna Rohtzén
0371-81734
Rektor Åsenskolan Pehr Ottevik
0371-826 52
Rektor Ingeborg Wendefors
0371-23532
Rektor Per Stavås
0371-23531
Tf rektor Agneta Johansson
0371-826 98
Förskolechef / rektor Ginger Johansson
0371-81787