Kock/vårdare

Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.

Hägersten - Liljeholmen är en av Stockholms snabbast växande stadsdelar. I stadsdelen ingår Aspudden, Axelsberg/Örnsberg, Fruängen/Telefonplan, Ekensberg, Gröndal, Midsommarkransen, Västertorp, Västberga, Mälarhöjden, Hägerstensåsen och Årstadal. I Hägersten - Liljeholmen bor ca 71 000 invånare. Den dagliga verksamheten som rör kommunal service och omsorg utförs av stadsdelsförvaltningens ca 2000 medarbetare.

Glasade Gången är en daglig verksamhet för vuxna personer med intellektuell funktionsnedsättning (medarbetare). Verksamheten bedriver lunchrestaurang, café, konferens, kök, deli, bageri med tillhörande catering samt tvätteri.

ARBETSUPPGIFTER
Du ska som vårdare/ kock vara ett stöd samt handleda medarbetarna (vuxna personer med intellektuell funktionsnedsättning) i deras arbetsuppgifter i köket på Glasade Gångens restaurang och konferens. Vi arbetar enligt metoden Learning by doing, LBD och du ska i ditt arbete se till att medarbetarna blir självständiga i sitt arbete samt utvecklas efter förmåga. Som vårdare/kock ingår ansvar som stödpersonal för medarbetare och kontakt med dennes boende samt anhörig/ god man mfl. Du ska dokumentera och tillsammans med medarbetare utforma genomförandeplan.
I kökets arbete ingår att planera och organisera det dagliga arbetet, focus ligger på ekologiska och närproducerade råvaror som köket varsamt omvandlar till moderna och spännande rätter. Du kommer vara med och utforma menyn, beställa varor, ha ansvar för att verksamhetens rutiner gällande egenkontroll för livsmedelshantering följs, städning av köken samt disk.
Vi arbetar i team samt tillsammans med övrig personal deltar du i personalmöten och planeringsdagar.

KVALIFIKATIONER
Krav på utbildning Omvårdnads- alt barn och fritidsprogrammet eller likvärdig utbildning samt erfarenhet av arbete med personer med funktionsnedsättning.
Krav på minst två års erfarenhet av arbete i restaurangkök.
Datavana är ett krav.

ÖVRIGT
Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.