Kök- & caféansvarig

GLASETS HUS
Vi behöver stärka upp vårt team! Vill du jobba i en framgångsrik miljö med härliga kunder och kollegor, då skall du läsa vidare!
En av våra medarbetare skall sluta hos oss efter sommaren, vi söker därför redan nu en ersättare som skall kunna gå vid sidan om och lära sig verksamheten på bästa sätt.
Tjänsten börjar som minst med 70% fram till övergången i september, då den ombildas till 100%. Att kunna arbeta under veckorna 27-30 är ett plus.
Tjänsten innefattar bla. planering och framförhållning är en mycket viktig del i arbetet. Planering innebär tex. sätta menyer, inköp av råvaror, schemaläggning, säsongsevenemang, bokningar, budget, med stor stöttning av verksamhetsansvarig. Att känna sig hemtam med matlagning är också en merit då minst ett arbetspass i veckan sker i köket. En del av arbetstiden är på helg och kväll. Tidigare kassa- och kundvana är ett krav. Kunskap inom HACCP är till fördel för den som vi söker.
Vi söker dig som är över 20 år för att enligt lag vara serverings­ansvarig.
Svenska i tal och skrift är ett krav.
Lön enl. hotell- och restaurang.
Vi söker fortlöpande rätt person, så välkommen att skicka ditt personliga brev och CV till oss idag.