Köksbiträde Junibacken förskola

Hos oss i den moderna kurorten Ronneby kan du bli delaktig i utvecklingen av ett hållbart samhälle med människan i fokus. Ronneby kommun har 29 600 invånare och ligger attraktivt mellan hav och skog. Vi har bra kommunikationer med bil, tåg och flyg.

Inom kommunen jobbar 2 300 anställda för att ge bästa möjliga service till våra invånare, besökare och företagare.

Vill du vara med och arbeta i en kommun som förstår måltidens värde? Vi har en kostpolicy, central kostorganisation och håller på att bygga fler tillagningskök.

I Ronneby värnar vi om miljön. Vi satsar på maten med ekologiskt och klimatsmart som naturliga inslag på menyn. Vi lagar mycket mat från grunden och har som mål att öka den ekologiska andelen livsmedel till 50% under 2020. Vi utvecklar oss mot att servera säsongsanpassad, genomtänkt och varierad mat gjord på färska råvaror med hög kvalitet samt att bemöta våra gäster med en god service och gott bemötande.


Kostenheten består av 40 kök med 1-20 medarbetare i varje kök, totalt ca 100 personer. Vi har tillagningskök på de flesta förskolor, 5 st vård- och omsorgsboenden med egen tillagning och 3 st större tillagningskök. Vi levererar mat till förskolor, skolor och äldreomsorg och vi tillagar ca 6 000 portioner/dag. Vi har 4 nya tillagningskök och ska bygga ytterligare 6 tillagningskök inom några år. Vi arbetar för att öka vår ekologiska andel livsmedel, minska klimatpåverkan och minska svinnet i kommunen. Nu satsar vi på att förbättra måltiderna, servicen och tillagningsmetoderna och du kommer bli en viktig pusselbit i den utvecklingen.

Vi vill göra ett positivt avtryck - vill du vara med?

ARBETSUPPGIFTER
Du kommer att arbeta på Junibackens förskola med ca 100 barn, 6 avdelningar och en paviljong. Tjänsten innebär ett nära samarbete tillsammans med kocken. Arbetsuppgifterna är i första hand att hjälpa till vid tillagning av frukost, lunch, mellanmål, samt servering av maten i paviljongen.
I våra kök är vi alla delaktiga i dagens arbetsuppgifter, även städning och diskning. Du kommer också att vara med och utveckla verksamheten och att se till att uppsatta mål och riktlinjer följs.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har ett brinnande intresse för mat och tycker det är kul och spännande att möta våra gäster i deras vardag. Du ska kunna ta ett stort ansvar och vara självgående samtidigt som du kan arbeta i team. Du är utbildad eller har erfarenhet av storkök samt kännedom om specialkost. Du ska också ha kunskaper i relevant lagstiftning och egenkontroll. Det är bra om du har datorvana.

Vi kommer lägga stor vikt vid personlig lämplighet.


ÖVRIGT
Vi arbetar för en jämn köns- och åldersfördelning och för etnisk och kulturell mångfald i våra verksamheter. Vi är övertygade om att mångfald leder till utveckling.
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen hos Ronneby kommun samt möjliggöra god kommunikation med dig som sökande vill vi att du ansöker via den digitala länken.
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.