Köksbiträden, Marstrands skola och Sörgården, Måltidsservice

Med hjärtat i historien och blicken mot framtiden är vi en kraftigt växande kommun i Göteborgsregionen. Här finns över 42 000 invånare, två fästningar, handelsstaden Kungälv och seglingsmetropolen Marstrand, allt detta en kvart från centrala Göteborg.
Kungälvs kommun är en värderingsstyrd organisation med medborgarfokus, helhetssyn och lärande som våra kärnvärden.

ARBETSUPPGIFTER
Marstrands skola/Sörgården är mottagningskök med kyld mat.
Skolan tar emot ca 90 portioner och Sörgården ca 14 portioner.
I tjänsten ingår bemanning på båda arbetsplatserna enligt rullande schema.

Som köksbiträde ansvarar du för att, tillsammans med övriga i arbetsgruppen eller ensam, göra frukost och mellanmål, bereda tillbehör till lunchen, såsom sallad, pasta, ris och potatis samt att förbereda och efterarbeta.
Du ska hantera specialkost, ansvara och följa rutiner för egenkontroll/livsmedelshygien och göra beställningar.
Dina arbetsuppgifter består också av tvätt, städ och disk.
I en av tjänsterna ingår ett utökat ansvar för den dagliga driften.
Anställning inom Måltidsservice kan innebära helgtjänstgöring samt tjänstgöring i andra kök.

KVALIFIKATIONER
Du ska ha gått Hotell- och restaurangprogrammet eller ha annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig.
Du ska ha flerårig erfarenhet av att arbeta i produktions- och mottagningskök. Det är meriterande om du har specialkostkunskaper.
Du har dagligen kontakt med barn, pedagoger, brukare, föräldrar, kollegor m fl och det är därför viktigt att du är serviceinriktad och har ett gott bemötande samt goda kunskaper i det svenska språket i tal och skrift.
Det är viktigt att du trivs med att jobba med barn, ungdomar och brukare.
Du ska kunna planera och organisera i ett kök, ta egna initiativ, vara handlingskraftig, ansvarsfull och kunna arbeta självständigt.
Då arbetet stundtals kan ha hög arbetsbelastning bör du vara stresstålig.

Då du ingår i ett arbetsteam är det viktigt att du är lyhörd för andra människor och lätt att samarbeta med.
Du kan vid behov komma att, med kort varsel, arbeta på andra enheter inom hela Måltidsservice.
Du behöver därför vara flexibel, noggrann och ha vilja till att lära dig nya arbetsuppgifter och ha förståelse för hela Måltidsservice organisation.
Arbetet kan i samband med tunga lyft vara fysiskt påfrestande.
Det är därför viktigt att du har god fysik.
Du ska ha goda datakunskaper.
Vi inom Måltidsservice har en trevlig arbetsplats!
Vi vill att du är delaktig till att skapa goda relationer och aktivt har viljan till att bidra till ett gott arbetsklimat och vara en god ambassadör på ett för verksamheten korrekt och lojalt sätt.
Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

Innan eventuell anställning påbörjas ska du ha uppvisat ett utdrag ur belastningsregistret.