Kökschef

Hotellkedjan Scandic har för närvarande cirka 150 hotell med verksamhet i tio länder.Företaget ägs av EQT och har omkring 6 500 medarbetare, varav drygt hälften är lokaliserade i Sverige.Just nu befinner sig Scandic i en starkt expansiv fas med målsättning att inom de kommande åren öka antalet hotell i Norden, Ryssland, Nord- och Östeuropa.Vill även du vara med på vår dynamiska resa och göra Scandic till en av Europas främsta hotelloperatörer?! Är du intresserad av att vara med och utveckla en av Sveriges mest kända och anrika restauranger och festvåning?Då är detta jobbet för dig.Restaurang Hasselbacken söker en driftig och lösningsorienterad kökschef med utpräglad servicekänsla.Som kökschef och avdelningschef ser du till att inspirera, leda och utveckla dina medarbetare för att uppnå högsta möjliga kvalite och gästnöjdhet.Du är kreativ, har en positiv inställning, är stresstålig och har en mycket god känsla för köksekonomi.Din utmaning består i att säkerställa att vi levererar den förväntade kvaliten i en jämn och hög nivå trots ett högt tempo.Du bör ha minst 3 års yrkesvana av liknande tjänst.Tjänsten är en tillsvidareanställning (6 mån provanställning) med tillträde enligt överenskommelse.Arbetstider på rullande schema.Våra menyer har huvudsakligen svensk inriktning med internationella inslag.Vi erbjuder en arbetsplats där du har möjlighet att utceklas[och fördjupa din kompetens.Scandic Hasselbacken har 112 rum och ligger naturskönt på Kungliga Djurgården mitt i Stockholm.Med totalt 16 mötes- och festvåningslokaler kan vi erbjuda allt från det lilla styrelsemötet till konferenser och banketter för upp till 220 personer.Hotellet andas en exklusiv miljö och restaurangen med tradition från 1920-talet ståtar med en exklusive interiör och utsikt över parken och saltsjön.Se även vår hemsida www.restauranghasselbacken.seellerwww.scandichotels.se/hasselbacken ??[ ?