Köksmästare

Arbetsbeskrivning

Fredensborgs Herrgård - Golf & konferenshotell - beläget 1 mil söder om Vimmerby. Vi har 60 rum och ca 120 sittplatser i restaurangen. Under den intensiva sommarperioden maj-september gästas hotellet av ca 800 barnfamiljer samt ca 1000 golfspelare. Under vinterperioden har vi både konferens- och privatgäster som gästar herrgården.
Då vår nuvarande köksmästare går vidare inom företaget mot nya uppdrag söker vi dig som kan leda vårt kök framåt och fortsätta utvecklingen. Vi arbetar gärna med lokala råvaror och leverantörer och lägger stor vikt vid högkvalitativa råvaror. Vi lägger stor vikt på dina personliga ledaregenskaper och viljan att själv arbeta operativt i köket. Vi förutsätter att du har flerårig dokumenterad yrkeserfarenhet inom förstklassig restaurangverksamhet och god känsla för kvalitet och service. Vidare är du ekonomiskt kunnig, kvalitetsmedveten och har en vilja att alltid ge det bästa till dina gäster. Kanske vill du byta arbetsort och utvecklas i ditt yrke...
Övernattningsrum kan ordnas och är du intresserad av golf och idyllisk miljö kan du inte komma närmare banan.
Tillträde under våren och enligt ök.




Arbetstid/Varaktighet
Vi startar med en provanställning och därefter finns goda möjligheter till en tillsvidare anställning om vi trivs med varandra och utvecklingen är positiv.
100% tjänstgöring eller efter ök.
Varmt välkommen att kontakta oss.


Månadslön
Golfmedlemsskap under sommaren kan ev ordnas om intresse finns.


Ansökan
Vi tar emot ansökan skriftligt eller med e-post:
lena.ernberg@fredensborg.com




Arbetsgivare
Fredensborgs Herrgård
Fredensborg 120
59891 Vimmerby
Tel: 0492- 306 00
Fax: 0492- 303 20
E-post: lena.ernberg@fredensborg.com
Kom oss närmare på www.fredensborg.com

Kontaktpersoner på detta företaget

VD Lena Ernberg
0492-30600
Restaurangchef Rebecca Lundell
0492- 30600
VD Lena Ernberg

Restaurangchef Rebecca Lundell

Sammanfattning

  • Arbetsplats: FREDENSBORGS HERRGÅRD VIMMERBY
  • 1 plats
  • Tills vidare
  • Deltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 10 januari 2022
  • Ansök senast: 25 februari 2022

Besöksadress

FREDENSBORG 120
VIMMERBY

Postadress

FREDENSBORG 120
VIMMERBY, 59891

Liknande jobb


Prestigelös Pizzamästare

Prestigelös Pizzamästare

29 oktober 2024

Köksmästare

Köksmästare

29 oktober 2024

Köksmästare

Köksmästare

22 oktober 2024