Köksmästare rekryteras till Restaurang Knut!

År 2013 etablerades Restaurang Knut i Vasastan och har sedan dess varit mycket populär med sitt norrländska koncept och sin goda mat. I september är det dags att öppna ytterligare en Knut, denna gång vid Stureplan. Vill du vara med? Sök tjänsten som Köksmästare!


OM RESTAURANGEN & TJÄNSTEN:
Restaurang Knut ger dig möjligheten att få att uppleva Norrland mitt i Stockholm. Förutom vilt på matsedeln så finner man allt annat fjället har att erbjuda i form av bär, svamp och örter. Maten lagas med omsorg och passion, med noga utvalda råvaror. I restaurangen råder en avslappnad, välkomnande miljö med glimten i ögat och fötterna på jorden. Man beundrar den personliga, Norrlandsinspirerade, inredningen samtidigt som man känner sig hemma och får förstklassig service.

Som Köksmästare på Knut kommer du att ansvara för både den befintliga restaurangen på Upplandsgatan och den kommande vid Stureplan. Du kommer att spela en viktig roll i utvecklingen av Knuts verksamhet och koncept. Huvudfokus i tjänsten kommer att vara matlagning samt upplärning av personal, där det är viktigt att du är pedagogisk och kreativ och själv har ett brinnande intresse för ditt yrke som du kan förmedla till de anställda.

Tjänsten är en löpande tjänst på heltid och ska tillsättas i augusti. Du blir direkt anställd av Restaurang Knut efter att Majola hanterat rekryteringsprocessen. Arbetstiderna kommer vara förlagda till både dag- och kvällspass, vardagar såväl som helger, men du kommer själv kunna påverka schemat som Köksmästare.


OM DIG SOM SÖKER:
Du som söker ska vara engagerad, intresserad och brinna för matlagning och din roll som kökschef. Du ska trivas som ledare och vara genuin, ödmjuk och motiverande i ditt ledarskap och coachande av personalen. Vidare ser vi att du är positiv, ambitiös och noggrann, speciellt då du kommer ha ansvar för budget och kvalitetssäkring.

Du gillar restaurangens norrländska koncept och vill vara med och utveckla detta med kreativitet och intresse. Självklart älskar du att laga mat och att vara nyskapande och kreativ i ditt arbete. Vi ser gärna att du har erfarenhet av svensk matlagning sedan tidigare, samt att du arbetat som kökschef/köksmästare eller liknande tidigare och är trygg i denna roll.


Missa inte denna chans till något nytt och spännande där du får vara delaktig från början! Sök tjänsten idag!