Kommunal söker vikarierande kock

Arbetsbeskrivning

Kommunal är ett fackförbund med cirka 510 000 medlemmar som tillsammans utgör välfärdens motor. Vi finns till för att tillvarata medlemmarnas intressen på arbetsmarknaden och i samhällslivet i övrigt.

Nu söker vi en vikarierande kock till vårt förbundskontor.

Arbetsuppgifter
Som kock kommer dina huvudsakliga arbetsuppgifter bestå av matlagning och servering under arbetsmöten i vår interna matsal. Matlagningen sker med stort fokus på ekologiska och rättvisemärkta råvaror i den mån som är möjlig. I ansvaret som kock ingår planering av menyer, inköp av råvaror och köksmaterial, servering, kontakt med leverantörer, ekonomisk uppföljning, fakturahantering och egenkontroll. Då matlagningen kan innefatta frukostar, luncher och middagar kan arbetstiderna variera utifrån behov hos beställaren.

Kunskap och erfarenhet
För att vara en passande kandidat till tjänsten har du en avslutad kockutbildning samt en godkänd utbildning i livsmedelshygien. Högre utbildning inom restaurangområdet är meriterande för tjänsten. Du har minst tre års erfarenhet av arbete som kock.

Det är en förutsättning att du har goda kunskaper i Office-paketet då detta är ett nödvändigt redskap för att hantera arbetet. Eftersom arbetet innefattar kommunikation kring beställningar och behov är det viktigt att du har god kunskap i det svenska språket. Motsvarande språkkunskaper i engelska är meriterande.

Personliga egenskaper
Du som söker har ett brinnande intresse för matlagning, är noggrann och håller en hög kvalitet på de råvaror du ska arbeta med och sammansättningen utav dessa. Du har ett professionellt förhållningssätt till ditt arbete och i ditt kundbemötande. Eftersom att arbetet till stor del sker på egen hand är det en förutsättning att du har god förmåga att strukturera och planera ditt eget arbete. Du trivs med att hantera flera olika processer samtidigt och har förmåga att behålla en god kvalitet på ditt arbete även vid hög arbetsbelastning.

Förutsättningar för tjänsten
Tjänsten är ett vikariat under ordinarie medarbetares föräldraledighet under perioden 1 augusti 2016 till och med 28 februari 2017. B-körkort ett krav. Vi tillämpar individuell lönesättning enligt avtal. Tjänsten är placerad på Kommunals förbundskontor, Hagagatan 2, Stockholm. En förutsättning för tjänsten är att du delar Kommunals värderingar och inser värdet av fackligt arbete.

Övrigt
Kommunal arbetar aktivt för jämställdhet och mångfald i arbetslivet. Vi vill tillvarata de positiva effekter som en jämn könsfördelning och en ökad mångfald kan tillföra verksamheten.

Ansökan
För mer information, ta kontakt med servicechef Patrick Lundeberg, 010-442 72 72. För facklig information, ta kontakt med Yvonne Ahlin, 010-442 71 53.

Vid denna tjänstetillsättning tillämpar vi löpande rekrytering. Sista ansökningsdatum är 2016-06-10. Välkommen med din ansökan tillsammans med CV och personligt brev. Märk ansökan ?a16-0415? och skicka den till ansokan@kommunal.se.

Kontaktpersoner på detta företaget

Servicechef Patrick G Lundeberg
010-442 72 72

Sammanfattning

Besöksadress

Hagagatan 2
None

Postadress

Box 19039
STOCKHOLM, 10432

Liknande jobb


21 november 2023

18 november 2023

Köksmästare till FAVO Borås

Köksmästare till FAVO Borås

17 november 2023

Köksmästare

16 november 2023