Kostchef till Vård och omsorg

Kommunen har drygt 24 000 invånare varav ca 8000 bor i Höganäs.Kullabygden är en av Sveriges vackraste platser med fina boendemiljöer.Här är det nära till bad, golf och annan rekreation.Det finns bra kommunikationer till Helsingborg och Danmark och vidare.Höganäs är en expansiv kommun med spännande framtidsutsikter.Läs om kommunen www.hoganas.se.Länken nedan avser både värdegrund och ledarkriterier. ARBETSUPPGIFTER Kostchef till Vård- och omsorg 0.75 (- 1.00 ) vikariat tom 2010.09.30 pga föräldraledighet.Arbetsuppgifter: Vård- och omsorgsverksamheten i Höganäs kommun är inne i ett intensivt utvecklingsskede med målsättningen att utveckla en flexibel och innovativ äldreomsorg som svarar upp mot dagens och framtidens vårdbehov hos våra äldre. Köksverksamheten inom socialförvaltningens vård- och omsorgsavdelning består idag av 11 medarbetare fördelade på 2 tillagningskök vilka lagar ca 275 luncher, 110 frukostar och 110 kvällsmat.Vi har också två kök som drivs på entreprenad. Vi vill att du: - har förmåga att självständigt leda den dagliga verksamheten d v s ansvar för att följa upp ekonomi, personal, arbetsmiljö samt att lagar, avtal och författningar följs.- kan leda, utveckla och motivera medarbetare att ta eget ansvar och växa i sin yrkesroll. Tillsammans med medarbetarna skall Du fortsätta utvecklingen av innehållet i verksamheten som säkrar en brukarorienterad och effektiv äldreomsorg.Värdegrunden för vård och omsorg är en ledstjärna i detta arbete.Denna finner Du i bilagan som medföljer annonsen.I tjänsten ingår också uppföljning av kök som drivs på entreprenad samt utbildning av personal i bl.a. livsmedelshygien.Därtill kompletterande administrativa arbetsuppgifter, vars omfattning beror på tjänstens storlek.KVALIFIKATIONER Ledarskapet bygger på dialog, tydlighet, ansvar, förtroende samt erbjuder stor öppenhet för nytänkande och utvecklingsarbete.För att lyckas i rollen krävs att du ser till helheten i kommunen och organisationen och arbetar utifrån ett situationsanpassat ledarskap. Din personlighet präglas av handlingskraft, god social kompetens, kommunikativ förmåga samtidigt som du har ett strukturerat arbetssätt.För tjänsten gäller adekvat högskoleutbildning.Erfarenhet från kostchefsarbete är meriterande.Tjänsten förutsätter körkort.Vi erbjuder dig spännande och utvecklande arbetsuppgifter tillsammans med engagerade medarbetare och arbete i en expansiv kommun med stor närhet mellan personal, brukare och politiker. I rekryteringen kommer vi att utgå från Höganäs kommuns kompetenskriterier för ledare.Dessa tillsammans med värdegrund finner du i länk ovan.överenskommelse Tjänstgöringsgrad: 0.75 - 1.00.Individuell lönesättning.