Kostekonom

Konsult och serviceförvaltningen

Kostekonom KSF:2013:11
till kostavdelningen

Konsult- och serviceförvaltningen är kommunens förvaltning med uppdraget att erbjuda service- och konsulttjänster samt säkerställa verksamheternas tillgång till lokaler.
I Kostavdelningens uppdrag ingår ansvaret för maten till förskola, skola och äldreomsorg samt sjukhuset via en gemensam nämnd med landstinget. Kommunen har 60 kök och lagar ca 13500 portioner per dag under skolåret varav 3500 är till äldreomsorgen. Vår målsättning är att måltiderna ska vara välsmakande, näringsriktiga samt medverka till hälsa och miljö i ett hållbart perspektiv.

Vill du delta i utvecklingen och inspirera andra inom vår kostverksamhet?
Vår kostekonom går i pension och vi söker därför en kostekonom som är engagerad och serviceinriktad med förmåga att ta egna initiativ och har lätt för att samarbeta.

Arbetsuppgifter
I tjänsten ingår planeringen för att maten som serveras är näringsriktig samt underhålla, utveckla recept och matsedlar tillsammans med övriga medarbetare. Under hösten påbörjar vi en utbildningssatsning för kostavdelningens medarbetare och i uppdraget ingår en vidareutveckling av måltidsplaneringen.
Du kommer löpande vara en viktig person i fortbildning till medarbetare samt information och dialog med våra kundgrupper. Din roll fungerar som en intern stödfunktion inom kostavdelningen och du ingår i avdelningens ledningsgrupp.
Arbetet ställer krav på bred kompetens och självständighet.

Kvalifikationer
-Vi söker dig som är utbildad kostekonom eller har mostvarande utbildning som arbetsgivaren bedömmer som likvärdig.
-Erfarenhet av menyplanering och kostdataprogram ser vi som meriterande.
-Goda datakunskaper samt att du uttrycker dig tydligt i tal och skrift är grundläggande för tjänsten.
-Det är bra om du har erfarenhet av att driva förändrings- och utvecklingsarbete samt av storköksarbete.
-Som person är du kommunikativ, driven och har en god analytisk förmåga.
-B-körkort är ett krav.

Anställningen är på heltid.

Tillträdesdag: 1 november 2013

Upplysning
Kostchef Marie Mattsson, tfn 0660-884 26, 073-271 00 43.
Facklig företrädare: Kommunal, Kerstin Svensson, tfn 0660-886 74.

Bifoga meritförteckning, personligt brev och eventuellt examensbevis med din ansökan.

Ansökan
Du söker tjänsten via vårt webbaserade rekryteringsverktyg. Klicka på Sök tjänst nedan och följ sedan instruktionerna.

Sista ansökningsdatum är den 8 september 2013

Välkommen med din ansökan!