Kostekonom

Stockholms Stad 718 Farsta stadsdelsförvaltning Avdelningen för äldreomsorg Projektet Kost för äldre drivs genom ett samarbete mellan Farsta stadsdelsförvaltning och Stiftelsen stora Sköndal och pågår fram till december 2008.Personal inom vård- och omsorgsboende, hemtjänst, enhetschefer och biståndshandläggare utbildas i kosten och måltidens betydelse för den äldres välbefinnande.Där ingår bland annat utbildning i näringslära, måltidsmiljö, koster för äldre och livsmedelshygien.Hemtjänstpersonal ska i samarbete med kostekonomen sammanställa en näringsberäknad matsedel och lära sig att laga mat utifrån denna matsedel. Kostekonomen håller i både den teoretiska och praktiska utbildningen samt deltar i utvecklingsarbetet gällande kosten ute på enheterna.Kvalifikationskrav: Vi vill att du som söker har kostekonomisk högskoleutbildning, ett genuint intresse att arbeta med utbildning och utveckling.Du har goda ledaregenskaper och kan inspirera, engagera samt organisera.Tillträde: Enligt överenskommelse