Kostekonom till Kostavdelningen, Falköpings kommun

Arbetsbeskrivning

Falköping växer och just nu är vi cirka 31 600 invånare. Vi har utsetts till Sveriges första Cittaslow - ett internationellt nätverk för det goda livet. Vi är stolta över vårt kulturarv, goda kommunikationer, det fantastiska platålandskapet och matkulturen på Falbygden.

Vår kommuns målsättning är att vara en attraktiv arbetsgivare och en hälsofrämjande organisation. Som medarbetare erbjuds du kontinuerlig kompetensutveckling och en rad hälsofrämjande aktiviteter. Vi arbetar aktivt för en jämn könsfördelning och en ökad mångfald inom alla yrkesområden.

ARBETSUPPGIFTER
Falköpings kommuns kostavdelning ansvarar för maten till förskola, skola och äldreomsorg. Kommunen har 42 kök och lagar ca 7000 lunchportioner per dag. Vår vision är bland annat att måltiderna ska smaka gott, vara näringsriktiga och främja livskvalitet, hälsa och miljö i ett hållbart perspektiv.

Vill du delta i arbetet med att utveckla, förbättra och driva arbetet framåt inom vår måltidsverksamhet? Vi söker en kostekonom som är engagerad och serviceinriktad.

I tjänsten ingår bland annat att planera för att maten som serveras är näringsriktig, att underhålla och utveckla recept och menyer tillsammans med övriga medarbetare. Du kommer även att ansvara för fortbildning av måltidspersonalen. Din roll fungerar som en intern stödfunktion inom kostavdelningen och du ingår i ledningsgruppen.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har minst tre års högskoleutbildning som Kostekonom eller har motsvarande utbildning som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Vi vill att du har kunskap och erfarenhet av menyplanering och kostdataprogram samt goda datakunskaper. Du uttrycker dig tydligt i tal och skrift.

Du har lätt för att kommunicera med både personal och kunder och du är kvalitetsmedveten. Det är bra om du har erfarenhet av att driva förändrings- och utvecklingsarbete.

Kontaktpersoner på detta företaget

Malin Nilsson,
0515-885320 rec
Lennart Winroth, Vision
0515-885320 rec
Elias Rohan
0515-885320 rec
Lars Åke Gustafsson
0515-8853 36
Michael Karlsson Vision
0515-885370
Johan Magnusson, SSR
0515-88 53 63
Kerstin Johnsson
0515-88 54 38
Thomas Karlsson
0515-88 53 20 rec
Camilla Dahl
0515-885595
Eva Nilsson
0515-885320

Sammanfattning

Postadress

None
Falköping, 52181

Liknande jobb


16 mars 2024

Måltidsutvecklare

Måltidsutvecklare

19 oktober 2023

Måltidsplanerare till Måltidsservice

Måltidsplanerare till Måltidsservice

18 september 2023