Kvalitetsansvarig café

Svenska Röda Korset är en del av ett världsomspännande humanitärt nätverk av rödakors- och rödahalvmåneföreningar som idag finns i 188 länder. Tack vare detta nätverk är Röda Korset snabbt på plats, kan samordna insatser och se till att hjälpen kommer dit den bäst behövs. Nätverket breder ut sig också i Sverige där Beredskapskretsen i Sthlms län är en av drygt 1 000 rödakorskretsar med cirka
31 000 frivilliga som utifrån en lokal kunskap stöttar människor i utsatta situationer. Vår krets arbetar med arbetsträning för personer i olika utanförskap, med funktionsnedsättning, språkträning och för de som behöver ett socialt sammanhang, en mötesplats.


Svenska Röda Korset Beredskapskretsen i Stockholms län, Mötesplats Kupan Södermalm söker

Kvalitetsansvarig för café
Du brinner för mat och service, är stresstålig samt är resultat- och kvalitetsfokuserad
Nu söker Röda Korset, Mötesplats Kupan Second Hand och Café kvalitetsansvarig. Du får en central roll i vårt café och har ansvar för hur maten tillagas, hanteras och hur städningen sköts. Du bistår mat-och bakansvarig så ni arbetar parallellt för att höja smakupplevelsen och utbudet för gästerna. Vanligt förekommande uppgifter är att bereda smörgåsar, tillverka fikabröd och bakelser samt att laga- och servera mat. Då arbetsplatsen syftar till att arbetsträna människor med funktionsnedsättningar, personer i språkträning och samhällstjänst krävs ett tydligt ledarskap.

Du är glad, positiv och resultatorienterad och kan leverera service med god och jämn kvalitet vid varje gästmöte. Vidare kan du svara upp mot olika myndigheters krav på hur ett restaurangkök ska fungera.

Vi tror att du går eller håller på att avsluta din restaurangutbildning med goda vitsord.

Arbete heltid. Lördagar kan förekomma. (Om du är under utbildning kan du arbeta som lördagsextra, ange detta i så fall)
Intervjuer sker löpande. Tillträde snarast möjligt. CV och ansökan mailas till erik.hall@beredskapskretsen-sthlm.nu
Har du frågor om tjänsten så tar jag helst emot dem via mail eller via post se nedan.
Rekryteringen sker löpande och vi hör av oss till dem som går vidare i rekryteringsprocessen snarast möjligt. Tjänsten skall tillsättas omgående. Vi följer kollektivavtal Idea-Unionen.
Varmt välkommen med din ansökan!
Erik Hall
Föreståndare Mötesplats Kupan Röda Korset, Beredskapskretsen i Stockholms län
Östgötagatan 67, 116 64 Stockholm
www.facebook.com/kupansodermalm