Lunchkock & A la cartekockar

Hjulslätts Gårdsbageri ligger i Lima mitt mellan Malung och Sälen. Bageriet driver förrutom bageri och Cafè i Hjulslätt också 7 rum & kök i Sälen, Golfrestaurangen i Sälen och Nära Dig Livs i Kläppen.

Vi söker nu 3 kockar till dem båda verksamheterna i Sälen.

Beskrivning av arbetsuppgifter:
3 Tjänster:

1.

A´la Carte Kock/kökschef till 7 Rum & Kök. TillsvidareTjänst. Timanställning. Deltid/Heltid beroende på säsong.
Blandad meny, amerikansk, mexikansk, fransk. Rustik mat med riktigt bra råvaror.

2.
Lunchkock till GolfRestaurangen:
Eget ansvar för hela serveringen och kök. Säsongstjänst. Sommarsäsongen 2013. Juni tom Sept. Heltid.

3.
Kock som gillar omväxling .Avlösare för dem andra kockarna och ev. övrig personal.Spindeln i nätet som hoppar in där det behövs. A´la Carte, lunchkök, servering, bar. Deltid/ Heltid. Tillsvidareanställning.

Beskrivning av kvalifikationer:
Hotell & RestaurangUtbildning och/eller minst 3 års arbetslivserfarenhet.