Marknadsinriktad driftansvarig till V.E.S.P.A

V.E.S.P.A är en italiensk restaurang som finns runt om i södra Skåne med högt tempo och förstklassig service. Klientelet är allt från grupper av vänner till familjer, deras hemtrevliga miljö är inbjudande för alla. Rollen som driftansvarig på V.E.S.P.A innebär att du tillsammans med en kollega har ansvar över 7 restauranger. Du ska framförallt ansvara för marknadsföringen av de 7 restaurangerna samtidigt som du arbetar parallellt med att samordna drift av restaurangerna.

För att passa i rollen:

Är du troligtvis en positiv person som har stort intresse av att analysera målgrupper, behov och marknader. Du gillar att ta på dig en utmaning och arbeta hårt för att bemästra den med goda resultat. Därutöver är du inspirerande och gillar att skapa god stämning inom större och mindre grupper. Du är anpassningsbar till nya miljöer och har lätt att samarbeta med andra. För att du ska trivas med rollen krävs det att du gillar att ha många uppgifter samtidigt, stora som små.

Som driftsansvarig på V.E.S.P.A agerar du som marknadsansvarig samt har ansvar för den dagliga verksamheten. Du ska vara resultatinriktad, initiativrik, ha lätt att komma med idéer och kreativa lösningar. Arbetsuppgifterna innebär bland annat:

- Marknadsföring – strategiskt arbete, planering och utförande.
- Bevaka varumärket på plats vilket innefattar att styra policys, riktlinjer samt informationsflödet.

- Implementera lokal marknadsföring samt övergripande hantering av varumärket.
- Arbeta för ökad omsättning, bibehålla lönekostnad- och kvalitetsmässiga mål enligt riktlinjer.
- Sköta driftseffektivitet med personalfrågor exempelvis bemanning och utbildning.
- Personalansvar som innebär rekrytering, ledning av personal samt att handskas med personalfrågor och utbildning,
- Bedriva verksamhetens alla delar i enlighet med lokala lagar och föreskrifter, anställnings- och miljölagstiftning samt säkerhetsföreskrifter.
- Löpande rapportering till ledningsgruppen.

Du har erfarenhet inom:

- Restaurang branschen
- Marknadsföring
- Ledarskap
- Budgetering

V.E.S.P.A bistår med:

- Tjänstebil och bensinkort
- Telefon och dator

Start Omgående

Lön Fast lön + bonus

Arbetsgivare V.E.S.P.A

Vi undanber oss all kontakt från övriga rekryterings- och bemanningsföretag då vi samarbetar med Talent ME AB i denna rekrytering.

Om du har frågor eller funderingar kring tjänsten är du välkommen att kontakta rekryteringskonsult Darek Jensen hos Talent ME på 0706 48 22 25 eller darek@talentme.se

Du skickar in Din ansökan genom att klicka på knappen sök jobbet. Vi ser gärna både kvinnliga och manliga sökanden.

Vi arbetar med löpande urval och intervjuer i denna process så välkommen med din ansökan snarast.

TALENT ME är en smart, kostnadseffektiv och komplett partner vid rekrytering och bemanning

TALENT ME AB?info@talentme.se

www.talentme.se

Tack för att du tog dig tid med din ansökan till oss.

Vi önskar dig en trevlig dag.

Välkommen med din ansökan,