Nalen söker kock

Klassiska Nalen i Stockholm arrangerar spännande konserter och ordnar både små och stora möten och konferenser, samt huserar vår egna restaurang vid husknuten. Nalen Restaurang är en svensk bistro och kvarterskrog med ambitioner som erbjuder klassisk och modern svensk mat. Vi är Svanenmärkta med fokus på matlagning från grunden med bra råvaror. Här möts svenska bistroklassiker och Nalens rika kulturhistoria lunch som middag.
Vad innebär rollen som kock?
I rollen som kock ingår du i ett rutinerat team som tillhandahåller vällagad mat till restaurangens luncher och middagar, samt festvåning och konferenser. Som kock på Nalen bidrar du till vår gemensamma utveckling och stöttar dina kollegor när du tillsammans med teamet säkerställer Nalens vision i varje led.
Vem söker vi?
Vi söker dig med erfarenhet av vår bransch. Du är en kompetent matlagare med smakmässig träffsäkerhet och passion för yrket. Du är organiserad och van vid att ta ansvar, arbeta självständigt och fatta egna beslut. Tjänsten kräver att du är en lagspelare och är kommunikativ även vid ett högre tempo.
Vad erbjuder vi?
Hos oss får du förmånen att jobba på ett av Sveriges mest anrika etablissemang mitt i Stockholms storstadspuls! Vi är ett sammansvetsat team med högt i tak och väldigt härlig stämning. Vi arbetar gränsöverskridande mellan avdelningarna restaurang / festvåning / konferens. Tjänsten är en behovsanställning med varierande arbetstid dag och kväll, utefter verksamhetens behov.
Hos oss får du möjlighet att arbeta i en unik miljö där din talang kommer till användning varje dag!
Tillträde sker enligt överenskommelse och vi har självklart kollektivavtal. Då vi rekryterar löpande kan tjänsten komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.
Välkommen med din ansökan!