Natursköna Balingsholm söker Serveringsansvarig

Har du lång erfarenhet av servering och service? Har du arbetat några år som exempelvis hovmästare eller är redo att ta nästa steg? Är du driven, brinner för förstklassig service och gillar att leda din omgivning? Tycker du om att ta ansvar för driften i en restaurang och verka för förbättring och utveckling av dess service? Då kanske du är den Serveringsansvarig Balingsholm söker.

Om Företaget
Balingsholm är en konferansanläggning i herrgårdsmiljö belägen i Huddinge kommun. Balingsholm har en spännade historia som privatbostad med kungliga anor och ägs och drivs idag av familjen Orrvik. Det är en modern konferensanläggning med mycket gott renommé, känd för sin fina miljö, sitt goda herrgårdskök och sin personliga service. Anläggningen är med sin närhet till både storstad samt den vackra naturen runt Södertörn ett utmärkt alternativ för dagens möten och konferenser. Verksamhet är huvudsakligen igång under veckodagarna, bortsett från bröllopssäsongen. Under julimånad, helgdagar och jul/nyår är Balingsholm vanligtvis stängt för gäster. Den familjära stämningen har skapat en tight arbetsgrupp och med det en företagskultur som vill att både personal och gäster ska må bra och trivas på Balingsholm.

Om Tjänsten
Balingsholm erbjuder en rolig och spännande roll inom serviceyrket och verksamheten bygger nästintill uteslutande på bokade arrangemang vilket ger anläggningen förutsättningar att planera och vara så effektiva som möjligt. Balingsholm söker nu en Serveringsansvarig som kommer att ha som huvudansvar att operativt leda och coacha sitt team i deras arbete för att utveckla och förbättra den personliga servicen Balingsholm är känd för och vill bibehålla. Rapportering kommer ske till Balingsholms VD. Rollen innebär att ansvara för driften, leda operativt och samtidigt planera och ständigt söka nya sätt att förenkla, förbättra och utveckla servicen och gästnöjdheten. Du kommer att jobba i den dagliga driften men också ha ansvar för kvalitet och drift under de kvällar Balingsholm har öppet. Vid helgarbete praktiserar Balingsholm dubbel ersättning för sin personal.

Om Dig
Du har en stor erfarenhet av servering och service, kanske har du tidigare varit hovmästare. Du har en naturlig och trygg ledarstil och är van att coacha andra till att nå sin fulla potential. Du är kommunikativ och trivs att operativt leda arbetet i matsalen och där visar du prestigelöst goda exempel. Vidare har du en god förmåga att planera och analysera ditt teams arbete för att hela tiden förbättra, effektivisera och utveckla servicen. Du pratar både svenska och engelska flytande. Du innehar körkort och tillgång till egen bil då kommunikationerna är begränsade.

Om Anställningen
Tjänsten som Serveringsansvarig är en tillsvidaretjänst med tillsättning i februari 2018. Rekryteringsprocessen pågår löpande så ansök redan idag.
Balingsholm har i denna rekrytering valt att samarbeta med Adecco. Frågor och ansökningar besvaras och behandlas av Adecco.

Adecco är världens största rekryterings- och bemanningsföretag. I Sverige finns vi på ca 50 orter och har 5000 anställda. Vår storlek gör att vi har kunder i de flesta olika branscher och en anställning som konsult hos oss leder ofta till att både ditt sociala och professionella kontaktnät växer. Då vi på Adecco samarbetar med många attraktiva företag som anlitar oss för sina personalbehov finns också chans att du erbjuds tjänster som aldrig når den öppna marknaden.

Om Ansökan
Rekryteringsprocessen pågår löpande under ansökningstiden. Ansök via formuläret nedan, bifoga CV och personligt brev.

Första steget i vår rekryteringsprocess är att du kommer få ett eller flera tester skickade till din e-mail. Adecco använder tester som en del i processen i syfte att göra en så kvalitetssäkrad och rättvis bedömning som möjligt. Ansvarig rekryterare går sedan igenom inkomna ansökningar kontinuerligt och gör ett första urval. Om du är en av dem som går vidare kommer du bli kontaktad för en telefonintervju. De som går vidare efter telefonintervju får möjlighet att komma till Adecco och träffa ansvarig rekryterare för en personlig intervju.

Har du frågor om tjänsten eller rekryteringsprocessen är du varmt välkommen att
kontakta ansvarig rekryterare Morgan Sandlund 08-100 500.

Välkommen med din ansökan!