Östfora söker Kock till semestervikariat

Statens institutionsstyrelse, SiS, är en myndighet som ansvarar för individuellt anpassad tvångsvård för ungdomar och för vuxna med missbruk. Det gör vi på särskilda ungdomshem och LVM-hem över hela landet. SiS verkställer även sluten ungdomsvård och finansierar forskning för att utveckla vården och behandlingen. I klartext är det vårt uppdrag att vända liv som präglats av utanförskap, missbruk och psykosociala problem. Därför spelar SiS en avgörande roll i vårdkedjan och ger hopp i svåra situationer. Att skapa den livsviktiga förändringen och möjligheten är inget vanligt jobb. Därför blir ditt arbetsliv på SiS en resa i personlig utveckling och din vardag en tuff och spännande utmaning på alla professionella plan.


SiS LVM-hem Östfora i Järlåsa nordväst om Uppsala tar emot män med alkohol-, narkotika- eller blandmissbruk, i kombination med psykisk störning. Vi har särskild kompetens med för medicinsk omvårdnad och har i uppdrag att bedriva vård för klienter med särskilda vårdbehov.

ARBETSUPPGIFTER
Som medarbetare i vårt kök deltar du i planering, genomförande och uppföljning av den dagliga verksamheten avseende beredning samt servering av klientmåltider mm. Du samverkar med behandlingspersonal avseende rapportering kring klients måltid samt bistår köksföreståndaren i enlighet med dennes anvisningar.

KVALIFIKATIONER
Köks- restaurangutbildning inriktning storhushåll eller utbildning som av arbetsgivaren bedöms likvärdig. Tidigare arbete i storkök är meriterande liksom goda kunskaper gällande hygienföreskrifter, HACCP, egenkontroll samt kunskap om tillagning av specialkost.
Vi lägger stor vikt vid din personliga lämplighet där du följer SiS värdeord respekt, omtanke och tydlighet.
Tjänsten kräver B-körkort och tillgång till bil Tidigare arbete i storkök är meriterande liksom goda kunskaper gällande hygienföreskrifter, HACCP, egenkontroll samt kunskap om tillagning av specialkost

ÖVRIGT
SiS arbetar aktivt mot all form av diskriminering och välkomnar alla sökande.