Personalmatskock / Frukostkock

First Hotel Amaranten Stockholm

Personalmatskock/ Frukostkock

First Hotel Amaranten är beläget vid Rådhuset på Kungsholmen, endast tio minuters promenad från Stockholms Central. Hotellet, som nyligen har genomgått en omfattande renovering, har 461 rum, en mindre konferenslokal, bar och restaurang, samt SPA-avdelning.

Under kommande år kommer vi att göra en stor satsning på vår personalmat samt hotellfrukost - därför söker vi nu en personalmatskock/ frukostkock som är pigg och glad kl. 06.00 när passet börjar. Som person ser vi gärna att du gillar att arbeta i ett högt tempo och uppskattar ett mångsidigt arbete. Vi tror även att du tycker det är roligt att skapa egna rutiner och har ett kreativt sinne.

Arbetsuppgifter:

Som personalmatskock/frukostkock är du vår inspiratör gällande utbud och uppdukning av vår buffé både ute i frukosten samt i vår personalmatsal.

Utbildning/ Erfarenhet:

Vi ser gärna att du har 3-årig gymnasieutbildning från Hotell- & restaurangskola samt några års erfarenhet från yrket. Du brinner för kvalité kring matlagning och att träffa människor.
Att du har förmågan att arbeta självständigt samtidigt som du har lätt för att samarbeta med andra kollegor och avdelningar. Med tanke på att hotellet ofta serverar frukost till över 700 gäster är stresstålighet A och O.
Självklarhet för oss är att du har mycket goda kunskaper i både svenska och engelska.

Intervjuer sker löpande
Omfattning 75%
Lön enligt avtal
Tillträde 20 augusti.
Endast skriftliga ansökningar med CV.

För eventuella frågor kontakta Frukostchef Ingela Wass tel. 08-692 52 71 / ingela.wass@firsthotels.se