Pizzakock

Sjörök är skärgårdskrogen mitt i gästhamnen i Karlskrona. Vi har under sommaren ett stort antal gäster, allt ifrån turister och besökare i gästhamnen till stammisar från Karlskrona. Förutom våra a la carte så är vår pizza mycket populär. Vi arbetar efter säsongens smaker och lägger stor vikt vid råvaror och tillagningstekniker. Sjörök är en restaurang för såväl familjen som affärsmiddagar. Läs gärna med på vår hemsida www.sjorok.se Du är tidigare pizzabagare och van att hålla högt tempo. I köket är det viktigt att hålla många bollar i luften samtidigt under en hektisk körning. Du är kvalitetsmedveten och intresserad av smaker. Pizzakocken ansvarar för att pizzorna håller hög kvalité och vi ser gärna att du är öppen för nytänk runt menyn. Och sist men inte minst så är du en go och glad person med intresse för god service! Vi söker nu efter en pizzakock som kan stärka upp vårt köksteam. I arbetet ingår förberedelser och och beredning av råvaror, baka och sätta pizzadeg samt att hålla ett högt tempo vid pizzabänken. Såklart ingår även sedvanliga köksrutiner i tjänsten. Arbetet är framförallt kvällstid, oftast tisdag-lördag. I tjänsten kan delvis ingå att laga ett fåtal andra rätter och delta i det övriga köksarbetet.
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.