Provbagare

Delicato levererar högkvalitativa konditorivaror till i första hand svensk restaurang & storhushållsmarknad. Vårt sortiment inkluderar allt från storsäljare som Delicatobollar, mazariner och tårtor till mindre kända produkter som t.ex. våra Princesskyssar till de Kungliga Slottsbodarna. De flesta av våra produkter tillverkas i Segeltorp i Huddinge dit vi nu söker en ersättare till en av våra provbagare som efter lång tjänstgöring nu går i pension. I arbetsuppgifterna ingår i första hand produktutveckling, test av nya råvaror samt en hel del uppgifter kopplat till vårt kvalitetsarbete. Du kommer att ha ett stort ansvar för produktutvecklingen fram till det att produkten tillverkas i vårt bageri. Befattningen rapporterar till VD men innebär täta kontakter med marknad/försäljning, produktion och vår kvalitetsavdelning. Vi tror att Du är konditor, kock eller har motsvarande grundutbildning. Du har någon typ av eftergymnasial livsmedelsutbildning och praktisk erfarenhet av arbete i konditori eller bageri. Du behärskar de vanligaste datorprogrammen och har goda kunskaper i engelska.