Restaurangansvarig sommarrestaurang

Vi söker en Restaurangansvarig till vår sommarrestaurang som är belägen på en ö på Västkusten. Vi har öppet juni tom augusti.
Vem söker vi?
Du är en pigg, glad, trevlig & tillmötesgående person som är behjälplig där det behövs. Som person är du prestigelös och du tar dig med glädje an både stora och små uppgifter.
Det är av största vikt att du är engagerad i ditt arbete och har en positiv och lösningsorienterad inställning. För att lyckas i rollen bör du ha både hög stresströskel och stor kapacitet då det förekommer perioder med hög arbetsbelastning.
Arbetsuppgifter/Ansvarsområden
A´la Cart och Lunch
Bordsreservationer
Servering
Bar
Inköp för restaurang och bar
Hantering enligt livsmedelslagen och gällande egenkontroller
Personal



Personliga egenskaper
Flexibel och självgående
Aktiv
God servicekänsla
Noggrann



Kvalifikationer
Flera års erfarenhet som restaurangansarig
Erfarenhet/kännedom om livsmedelshantering
Tala och skriva svenska obehindrat



Villkor
Start: Enligt överenskommelse i Juni 2022
Yrkestitel: Restaurangansvarig
Arbetstiderna är Måndag - Söndag
Löneform: Avtalsenlig månadslön
Varaktighet: Särskild visstid
Intervjuer sker löpande. Vi förbehåller oss rätten att avsluta annonsen när vi har de kandidater vi behöver.



Varmt välkommen med din ansökan!