Restaurangchef

Nu söker vi personal inför vinter säsongen 13/14på Hundfjället Restauranger, med start i mitten av december till mitten av april.

Hundfjällets Bistro, Lobbybaren, Restaurang Bar & Grill och Sixtens Café ligger i Hundfjällets skidområde, skidparadiset för stora och små!

HM Mat & Dryck i Sälen AB som ägs av Henrik Larsson och Maria Eriksson arrenderar dessa restauranger av Skistar och driver de tillsammans med ca 45 medarbetare.
För mer information om våra restauranger finner du på www.hund-mat.nu

Vi söker en restaurangchef på Hundfjället Bar & Grill

Vad söker vi hos dig?

- Du tycker om att ge service, självklart sätter du alltid gästen i fokus
- Självklart är du positiv, engagerad och ansvarsfull
- Du är flexibel och stresstålig, nyfiken på att lära sig nya saker och
utvecklas inom yrket
- Du hjälper till att skapa arbetsglädje
- Ordning och reda, punktlighet, ärlighet och samarbetsvilja
- Aktivt ansvar för den dagliga driften, med personal, schema, inköp,
resultat rapportering till företagsledningen, kontakt m artister för
Afterski och kassaredovisningar.
- Gärna några års erfarenhet från branschen och likvärdiga
arbetsuppgifter


Vad vi erbjuder Dig?

- En roligt och utvecklande vinter säsong i Sälen
- Heltids arbete, med start från mitten av dec till mitten av april
- Du kommer att arbeta på ett rullande schema, både dag och kväll
- Ett roligt, krävande arbete med stor möjlighet att utvecklas på din arbetsplats
- En härlig fritid, när du är ledig kan njuta av skidåkning
- Stor gemenskap och livskvalitet
- Personalboende kan lösas, om du har eget märk gärna din ansökan med detta



Vi söker Dig med minst 6-års dokumenterad erfarenhet från a la carte servering, goda kunskaper inom mat och dryck. Självklart har du ett brinnande intresse för ditt yrke!

Märk din ansökan tydligt vilken tjänst du söker och om du har eget boende!

Körkort och egen bil en fördel.