Restaurangchef

Eurest förser företag, högskolor, universitet, caféer och konferensservice med kostnadseffektiva måltidslösningar för hela arbetsdagen. Med ett brett utbud av produkter och tjänster inom lunch, catering, konferens, evenemang, kiosk och café skapas bekymmersfrihet åt våra kunder.



 

 

Till Eurest söker vi nu en driven restaurangchef med placering på vår enhet Saab AB i Linköping

Ett unikt tillfälle att få vara med och forma framtidens restauranger och cafeer på Saab. Som restaurangchef på området ansvarar du för driften av verksamheten på Saab, vilket innebär uppföljning och ansvar för personal, resultat, budget samt kostnadsstyrning i nära samarbete med regionchef. Enheten omfattar restaurang, kiosk, cateringverksamhet.

Din profil
Vi söker en driftorienterad restaurangschef som har matlagning och restaurangdrift som sin stora passion, är innovativ med god branschkunskap och erfarenhet och/eller relevant utbildning, gärna på högskolenivå. Erfarenhet från motsvarande arbete i arbetsledande position med personalansvar är mycket meriterande. Rollen som restaurangchef kräver ledarförmåga, flexibilitet och stor förmåga att ta egna initiativ. Därför söker vi dig som är rak och kommunikativ och kan fatta snabba beslut samtidigt som du bygger och bevarar goda relationer till kund såväl som medarbetare. Vidare ser vi att du är strukturerad, metodisk och uthållig i ditt arbetssätt. Vi söker dig som i ditt arbete strävar efter att upprätthålla en hög service- och kvalitetsgrad samtidigt som du är försäljningsorienterad och tycker om att hitta lösningar i alla dagliga utmaningar.

Datorvana, goda kunskaper i MS Office samt svenska i tal och skrift är ett krav. Eftersom företaget är en del av Compass Group PLC är goda engelskkunskaper meriterande.

Våra värderingar bygger på öppenhet, tillit och integritet, passion för kvalitet, framgång genom lagarbete, ansvar och en "vi kan"- attityd. Vi hoppas och vill att du delar den kundfokuserade företagskultur som vi står för.