Restaurangchef till Ansia

Från att vara en modern konferensanläggning blir Ansia Resort en av Norrlands mest besökta campingplatser. Ansia är en familjecamping i ordets rätta bemärkelse med egen badstrand och ett flertal lekplatser för barnen. Vid infarten ligger vår kombinerade reception och butik. Där checkar du in, löser ditt fiskekort eller köper din kvällstidning. Uthyrningscentralen för cyklar ligger vid minigolfbanan.



Ansia söker en restaurangchef

Arbetsuppgifter
Som restaurangchef leder du arbetet och ansvarar för den dagliga driften av verksamheten och ser till att leverera härliga restaurang upplevelser av högsta klass till våra gäster varje dag. Du har det övergripande ansvaret för matsalen, drift, personal och schemaläggning. Du arbetar dagligen som hovmästare.

Personliga egenskaper
Som medarbetare hos oss behöver du vara service inriktad och alltid stäva efter att ge våra gäster den bästa helhetsupplevelsen. Du en positiv, driven och engagerad ledare som har ett genuint intresse för service, mat och dryck. Du trivs i situationer med högt tempo där du kan prioritera och se lösningar där andra ser problem.

Kvalifikationer
Erfarenhet som restaurangchef. Sommelierutbildning ses som meriterande.

Sista ansökningsdag 4/12 men rekrytering sker löpande. Tjänsten är tillsvidare på heltid, vi tillämpar 6 månaders provanställning.