Restaurangledare till Ullvigymnasiet

Köpings kommun är med ca 25 500 invånare centrum i västra Mälardalen. Du når oss snabbt från närliggande städer tack vare goda pendlingsmöjligheter. Köpings kommun är miljöcertifierad och arbetar utifrån ledorden trevlig, trovärdig och tillgänglig.

Måltidsservice ansvarar för skolmåltidsverksamheten i kommunen samt producerar måltider till bland annat förskolor, fritids samt vård och omsorg. Vi bedriver verksamhet på 12 skolor och har cirka 60 medarbetare.

Arbetsuppgifter:
Som restaurangledare i matsalen på Ullvigymnasiet är du ansiktet utåt och ansvarar för det dagliga arbetet i matsal, servering och cafeteria. Till din hjälp har du 4 stycken restaurangbiträden. På sommaren, övriga skollov och vid behov arbetar du som kock i tillagningsköket på Ullvigymnasiet. I dina arbetsuppgifter ingår arbetsledning, redovisning, egenkontroll mm.

Kvalifikationer:
Lägst 3-årigt gymnasium inom restaurang ? och livsmedelsprogrammet eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Vi söker dig med dokumenterad erfarenhet av ledarskap, du ska kunna leda, entusiasmera och få övriga medarbetare med dig i vårt ständiga förbättringsarbete. Du ska vara kundfokuserad och serviceinriktad. Du är självklart flexibel, målfokuserad och strukturerad. Du har förmågan att se möjligheter före hinder, likaså ska du kunna arbeta självständigt och ta egna initiativ. Goda IT-kunskaper inom Officepaketet. Vana från kassaarbete och kortbetalning är ett krav. Erfarenhet av smörgås-beredning och arbete i café är meriterande. Du ska ha kunskap och intresse för att laga god och näringsriktig mat samt ha kunskap om specialkoster. Vi ser gärna att du har vana att arbeta i kostdata-programmet Mashie.

Krav på god svenska i tal och skrift. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Anställningsform:
Tillsvidare

Omfattning:
100% Semesteranställning
Inom måltidsservice har man möjlighet att önska sysselsättningsgrad en gång per år.

Tillträde:
2016-06-01 eller enligt överenskommelse

Lön:
Individuell lönesättning, ange löneanspråk

Ansökan:
Välkommen med din ansökan, personligt brev och meritförteckning. Du ansöker via www.hrsupporten.se/koping.php
Betyg och intyg lämnas vid en eventuell intervju.

I våra verksamheter gäller lagen om registerkontroll (2000:873). Ytterligare information lämnas i samband med eventuellt anställningserbjudande.

Sista ansökningsdag:
2016-05-09

Upplysningar lämnas av:
Kostchef Monica Gottberg ,Tfn: 0221-254 92, monica.gottberg@koping.se

Fackliga upplysningar:
Kommunal, Tfn: 0221-107 15

Välkommen med din ansökan!
Vi undanber oss alla erbjudanden om rekryteringshjälp i samband med denna annons.