Restaurangpersonal, sommaren 2014

Hotell Funäsdalen är hotellet mitt i byn Funäsdalen. Hotellet är ett klassiskt fjällhotell byggt 1947 där fjällkänslan sitter i väggarna och är det enda hotellet i Funäsfjällen som har öppet året runt.
Hotellet har bassäng och bastu samt två utomhusjacuzzis. Det är nära till shopping, Härjedalens fjällmuseum och övriga aktiviteter i Funäsfjällen från hotellets entré.
Hotellets restaurang är känd för sin goda mat med utvalda kvalitetsprodukter från Jämtland och Härjedalen. Här serveras väl komponerade rätter baserade på de råvaror som finns att tillgå i området såsom fisk, ren, nöt, svamp och bär. Till det serveras om så önskas vin och öl.
Inför sommaren söker vi restaurangpersonal som behärskar såväl frukost/lunch och kvällsservering/disk/städ.
Vi ser gärna att du har följande egenskaper:

Vi vänder oss till dig som har formell utbildning i servering/restaurang.
Minst 2 års dokumenterad erfarenhet från á la carte servering.
Du har ett brinnande intresse för mat, viner och dryck i allmänhet, gärna bartenderutbildning.
Du är positiv, kvalitetsmedveten, är punktlig och van att jobba under stress. Du kan lägga in en extra växel då det behövs.
Du har en utpräglad servicekänsla till både gäster samt dina kollegor.
Du är en säljare som föreslår och säljer mat och dryck i kombination.
Krav är att du behärskar svenska i tal och skrift, samt engelska. Övriga språkkunskaper är meriterande.

Personalboende kan eventuellt ordnas

Tidsperiod från den 15 juni till 30 september
Deltid/heltid, oregelbundna arbetstider.

Intervjuer kommer att ske löpande tills vi funnit den personalen vi behöver