Servering / Bar

På Kapten Grogg serverar vi hemgjord fast food av hög kvalitet. Vi har gotlands bästa burgare! Som sous chef/kock söker nu vi en stabil person med viss erfarenhet, kanske en ung person som vill ta sin första ledarpostion. Du jobbar i nära samarbete med kökschef Marc Enderborg. All mat görs från grunden med omtanke. Ansvarsområden blir att säkra matkvalitet, beställa råvaror, egenkontroll, utforma nya rätter till menyn samt preppa och jobba service. Måste kunna jobba självständigt och klara stress. Körkort är ett plus. Bostad finns till rätt person.

Sommarsäsong Juni-Aug.