Servitör/Servitris

Servitörer
Höst och vinter 2008-2009

Skansens Restauranger drivs av Profilrestauranger AB som är ett
privatägt restaurangföretag med stora ambitioner. Vi genomför årligen ca 250 arrangemang och omsatte förra året 50 MSEK.
Affärsidén är att driva restauranger med egna tydliga profiler.
Vi driver idag Stadshuskällaren, Haga Forum, Dramatens Restauranger
samt Globe Hotels Restauranger i Stockholm.
Skansens Restauranger med Restaurang Solliden i spetsen driver idag,
festvåningsverksamhet med möjligheter att servera upp till 600 personer.
Konferensverksamhet med konferenser upp till 300 personer samt större
kongresser upp till 4000 personer.


Med ett förstklassigt kök tar vi stora steg framåt i utvecklingen och satsar på en målgrupp med höga krav och förväntningar.


Vi förutsätter att du har följande egenskaper;

Genuint intresse för service och människor
Mat-och vin kunnig
Kvalitetsmedveten
Talar engelska obehindrat
Hög stresströskel
3 års yrkeserfarenhet och vana från fatservering