SiS LVM-hem Östfora söker Kock till vikariat

SiS LVM-hem Östfora i Järlåsa nordväst om Uppsala tar emot män med alkohol-, narkotika- eller blandmissbruk, i kombination med psykisk störning. Vi har särskild kompetens med för medicinsk omvårdnad och har i uppdrag att bedriva vård för klienter med särskilda vårdbehov.

ARBETSUPPGIFTER
Som medarbetare i vårt kök deltar du i planering, genomförande och uppföljning av den dagliga verksamheten avseende beredning samt servering av klientmåltider mm. Du samverkar med behandlingspersonal avseende rapportering kring klients måltid samt bistår köksföreståndaren i enlighet med dennes anvisningar.
Tjänsten innefattar även varuhantering, städning och disk.

KVALIFIKATIONER
Köks- restaurangutbildning inriktning storhushåll eller utbildning som av arbetsgivaren bedöms likvärdig. Tidigare arbete i storkök är meriterande liksom goda kunskaper gällande hygienföreskrifter, HACCP, egenkontroll samt kunskap om tillagning av specialkost.
Du är flexibel och har god samarbetsförmåga.
Vi lägger stor vikt vid din personliga lämplighet där du följer SiS värdeord respekt, omtanke och tydlighet.
Tjänsten kräver B-körkort och tillgång till bil
Erfarenhet av arbete i storkök är meriterande

ÖVRIGT
Vi begär alltid utdrag ur Polismyndighetens misstanke- och brottsregister