Slaktar-/styckarlärling

Beskrivning
Gotlands Slagteri AB i Visby sysselsätter drygt 110 medarbetare. Vi söker nu dig som vill arbeta med kött och är redo att genomgå en av världens bästa slakteri- och styckningsutbildningar för att under tre års tid lära dig yrket från grunden.

Arbetsuppgifter
Efter fullföljd utbildning, vilket leder till ett internationellt gesällbrev, kommer du att arbeta som ordinarie slaktare av gris, nöt och lamm. Utbildningen är uppdelad i olika block vilka vissa sker vid Slagteriskolen i Roskilde, Danmark, i övrigt sker utbildning och praktik på Gotlands Slagteri i Visby.

Utbildning/Erfarenhet
Du har gymnasiekompetens eller annan utbildning som bedöms likvärdig samt några års yrkeserfarenhet. För att lyckas i rollen som slaktare och styckare krävs en god samarbetsförmåga och viljan att utvecklas i yrket.