SousChef Kitchen Table Norrmalm

Souschef Kitchen & Table Norrmalm

Vi söker nu en Souschef till oss på Kitchen & Table Norrmalm

Vi söker dig som har jobbat minst 6 år som kock och känner att du vill testa på något nytt. Vi har stora planer för framtiden när det kommer till vår restaurangverksamhet och söker därför sous chef med hjärta och passion för matlagning. 

Jobbet

• Förbereda, tillaga och leverera god och tilltalande mat
• Säkerställa kvalitet och ekonomi bland dina kollegor
• Inköp
• Arbetar skift och helger
• Sprida glädje, skratta och ha roligt
• Leda dagliga arbetet i köket
• Dela med dig av kunskap till nya kockar


Talangen

• Du är flexibel, stresstålig samt har en professionell och personlig inställning mot kollegor och gäster
• Du har dokumenterad erfarenhet som kock
• Du är en lagspelare och ser köket som en enhet
• Du har mycket energi, mod och begeistring
• du har HACCP-utbildning


”The kitchen of Marcus Samuelsson brings the flavors of Manhattan to your table”

Kitchen & Table Norrmalm, located at Clarion Hotel Sign, brings the flavours of Manhattan to your table. The food is influenced by urban gardens together with Nordic agriculture and all this is your’s to enjoy at our restaurant in the heartbeat of Stockholm.

Design, lighting and music creates a vivid environment and together with unique flavours made with locally organic primeurs our creative chefs offer memorable experiences.

Sustainability, great taste and no waste is our passion!

 

 

 

Vill du arbeta i Norra Europas mest kreativa och expansiva hotellkedja? Är du en person som tycker om utmaningar och strävar efter att vara unik? Nordic Choice Hotels har pushat innovation inom hotellmarknaden i åratal. Vi är övertygade om att stor talang kan komma från var som helst. Vi är aldrig genomsnittliga – är du?

På Stockholms största hotell finns det något för alla

Hos oss hittar du alla typer av gäster; hotellgäster, semesterfirare, affärsresenärer, tusentals gäster som besöker någon av våra många spännande mässor, konferenser och kongresser.

På entréplan Kitchen & Table Restaurant & Bar signerade stjärnkocken Marcus Samuelsson, på takåsarna med utsikt över Kungsholmen finns Rooftop Bar samt Selma City Spa med takpool och soldäck, konferensvåning samt bankettsal för 700 gäster och hotellet är med sina 558 rum störst i Stockholm.

Våra medarbetare är den mest passionerade personalen och har den starkaste vinnarkulturen i branschen. Vi pratar inte om drömmar, vi sätter mål och ser till att ta oss dit.