Souschef till Åre Continental Inn

Åre Continental Inn är ett modernt hotell med 106 hotellrum, 348 bäddar, 7 konferenslokaler, restaurang, bar, stora publika ytor, spa, pool och ice-racingbana, och erbjuder alla bekvämligheter man kan önska för en angenäm vistelse. Hotellet är beläget 5 km från Åre centrum, naturskönt nära ?stora vägen? med vacker utsikt över Renfjället. I dag är hotellet öppet under vintersäsongen och för konferenser/grupper resten av året. Våra kunder är främst konferensgäster, grupper och privatgäster. Besök gärna www.areinn.se.
Nu börjar vi rekryteringen för hösten/vintersäsongen 2014/15.
SOUSCHEF
Vi söker en Souschef med passion för matlagning och som blir vår kökschefs ?högra hand?.
Som person är du positiv, stolt och passionerad för ditt yrke och kan, törs och vill ge av dig själv. Du har ett genuint intresse för mat, är kreativ och ställer höga krav på kvalitet.
Du ingår i ett köksteam med en kökschef och tre kockar.
Vi vill att du
har minst 3 års erfarenhet från arbete i kök
har relevant utbildning inom kök
gärna erfarenhet från liknande tjänst
Du är
driftig och gillar att arbeta i ett team
kvalitetsmedveten
ekonomiskt medveten och gillar nyckeltal
gedigen och har ett stort intresse för matlagning
professionell i din inställning och har hög social kompetens
självgående och van att arbeta med frihet under ansvar
Du arbetar skift enligt schema, vilket gör att du har stora möjligheter att uppleva den fantastiska Åre-naturen på ledig tid. Personalbostad finns.
Tillträde under hösten, alt november 2014.
I denna rekrytering samarbetar vi med Service Minded, frågor besvaras av Harriet Öholm 0705-260800 eller Ewa Toll 0703-422005.
Välkommen med din ansökan senast den 26 augusti. Intervjuer sker i Stockholm vecka 36 och 37, samt på plats i Åre den 27, 28 och 29 augusti.