Styckning/charkuterist

Verksamhetsbeskrivning
Alfred Johanssons charkuteri har funnits i Malmö sedan 1884.
Ett charkuteri med gamla anor. Som fortfarande tillverkar korv som man gjorde förr .Till våra storsäljare hör Malmö Zebbe och Trollkorv. Eftersom vi hela tiden ökar vår produktion, söker vi nu en styckning/charkuterist .

Arbetsuppgifter
Du ska självständigt som en av tre charkuterister producera vårt sortiment av charkprodukter .
Du ska även vid behov kunna rycka in i vår styckningsavdelning .

Utbildning/Erfarenhet
Mycket goda kunskaper och erfarenhet av charkuteriarbete och finstyckning av gris och nötkött.
Personligen är du energisk , noggrann och strukturerad .