Vaktmästare/ Allt i allo

Skansens Restaurangers Fast Food avdelning söker Vaktmästare - Allt i allo

Profilrestauranger AB är ett privatägt företag med stora ambitioner.Affärsidén är att driva restauranger med egna tydliga profiler.

Vi driver idag välprofilerade restaurangenheter, såsom Stadshuskällaren, DramatenRestaurangerna, Haga Forum, Skansens Restauranger i Stockholm.Samt Rådhuskällaren, Amiralen Moriskan i Malmö och Trädgårn i Göteborg.Bolaget omsätter ca 200 miljoner och vi är ca 200 anställda.

Skansens Restauranger omsätter idag 53 milj kr fördelat på de olika verksamhetsdelarna, Restaurang, Festvåning, Konferens och FastFood.

Vår Fast Food verksamhet består av flera serveringar på Skansen och vår största enhet är Skansen Terrassen som är en helt nyrenoverad självservering som ligger centralt på Skansen.

Våra övriga enheter är kiosker och bodar med enklare mat serveringar.Vi är 5 fast anställda på årbasis och under våra högsäsonger använder vår Fast Food avdelning ca: 100 säsongs och - extra anställda.

Vår verksamhet är öppet alla dagar året runt, med stor koncentration över sommar och jul säsong.

Nu söker vi en vaktmästare som kan hugga i där det behövs under sommarsäsongen.Möjlighet finns till förlängd anställning extra vid behov under lågsäsong.

Din bakgrund och profil
Du ska vara händig och kunnig med verktyg
Du ska tala svenska och engelska flytande
Du ska tycka om att arbeta med människor och arbete i högt tempo

Krav: Körkort B

Arbetsuppgifter:
Diverse laga och fixa uppgifter (ex. målning, snickeri)
Underhåll av utrustning
Lampor & lysrör
Underhåll av uteserveringar, planteringar & möbler
Mottagning av leveranser
Möblering
Skydds och brand utrustning
Lager och förråd organisation
Källsortering

Information:
Vi har en ledig plats och den skall tillsättas omgående
Varaktighet: Säsong juni-aug.Sedan extra vid behov under lågsäsong.

LÖN: Vi har avtalsenliga löner och kollektivavtal med HRF (hotell- och restauranganställdas förbund)
Arbetstider: Övervägande dagtid, vardagar och helger.Kvällar förekommer vid event och programdagar.

För mer information om vårt företag besök gärna vår hemsida: www.profilrestauranger.se