Vi söker en kock till HVB-hemmet

Malung-Sälens kommun är norra Europas största vinterturismkommun. Förutom upplevelseindustrin, stora evenemang i världsklass och en snabbt växande turism har kommunen även ett rikt näringsliv samt en av Dalarnas mest företagsamma befolkning. Vi har också en spännande utveckling framför oss med planer för en internationell flygplats i Sälen.

Då vi står inför ett generationsskifte innebär det att vi kontinuerligt behöver rekrytera engagerade och duktiga medarbetare. Gemensamt för våra yrken är det viktiga mötet med människor och att vi ständigt arbetar för att utveckla servicen för alla som bor och verkar i Malung-Sälens kommun. Vårt fokus har resulterat i att vi har en individanpassad äldreomsorg i toppklass och en skola som placerar sig bland de främsta i landet.

Malung-Sälens kommun kan erbjuda dig ett meningsfullt arbete med goda arbetsvillkor och ständigt lärande. Vi kan även erbjuda dig livskvalitet, möjligheter till ett aktivt friluftsliv och en trygg miljö för barn att växa upp i. Det är viktigt att du som medarbetare känner dig delaktig i utvecklingen av verksamheten och känner stolthet över den service som erbjuds. Vi är övertygade om att engagerade medarbetare skapar bättre trivsel på arbetsplatsen och ett bättre resultat.

Vill du också vara med och utveckla Malung-Sälens kommun? Sök jobb hos oss! Du hittar alla lediga jobb på www.malung-salen.se/ledigajobb



ARBETSUPPGIFTER
Malung-Sälens kommun driver ett HVB-boende för ensamkommande barn 16-18 år. Enhet är organiserad under barn- och utbildningsförvaltningen. Boendet har funnit sedan 2012 och utökades under 2015. Enheten består även av en utslussverksamhet. Vårt mål med verksamheten är att ge de placerade barnen en god integration i samhället, förbereda dem inför vuxenlivet samt att de har en meningsfull vardag.

Som kock kommer du att ansvara för ett kök som dagligen serverar ca 40 boenden frukost och middag, och på helgen och lov lagar man även lunch. Detta innebär bland annat att planera meny, beställning och mottagning av varor, ansvara för egenkontroll och städ av kök och tillhörande förråd/kyl/frysutrymmen.
Den ekonomiska planeringen och uppföljningen sker i samarbete med närmsta chef.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som utbildad kock och som kan ta ansvar för planering och tillagning av måltider självständigt.

Moravägens HVB har ett mångkulturellt kök och du ska vara nyfiken och lyhörd för andra influenser. Vi ser att rollen som kock på boendet är viktig och då du har ett uppdrag att intressera de placerade barnen för matlagning.

ÖVRIGT
Tjänster tillsätts under förutsättning att erforderliga politiska beslut fattas.

Tjänsten omfattas av registerkontroll.